24 Mayıs 2010 Pazartesi

ZEYTİNYAĞLI BAKLA


1 kurusoğan
Yarım kilo bakla
çeyrek su bardağı zeytinyağı
yarım tatlı kaşığı un
tuz,dereotu,1 tatlı kaşığı şeker
Baklaları ayıklayıp büyüklüklerine göre 2 veya üçe limonlu suya doğruyoruz.Yağımızda soğanı kavuruyoruz baklalarıda koyup kavurmaya devam ediyoruz unumuzu tuzumuzu ve 1 tatlı kaşığı şekerimizide koyup suyunu döküyoruz(göz kararı)Pişmeye bırakıyoruz.Pişince soğutup dereotu ve yoğurtla servis yapıyoruz bu kadarcık:))

Hiç yorum yok :