 |
| Mozaik Pasta |
Mozaik pasta yapımı 5 dakika alan ve en az büyüklerinde çocuklar gibi ayıla bayıla yediği pastalardan. Hele üzerine çikolata eritilip dökülürse keyfi ikiye katlar .Tarif Pelinim 'den , ben 6 tane büyük porsiyon yapmayı tercih ettim. Siz dilerseniz tek bir kalıp kullanabilirsiniz.
MOZAİK PASTA
350 gr. petibör bisküvi(2 paket)
100 gr tereyağı
3 yemek kaşığı kakao
1,5 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı süt
Çikolata Sos İçin:
1 çay bardağı sıvı krema
150 gr. bitter çikolata
Süslemek için: - Antep fıstığı
Tereyağı tencereye koyup eritip, ocağın altını kapatın.İçine tozşekeri,kakao'yu,sütü koyup iyice karıştırın.
Diğer taraftan petibör bisküvileri elinizle küçük parçalara bölüp tencerenin içindeki sıvı karışıma ekleyin.
Karışımı bisküvilere iyice yedirin.(bisküvileri çok ezmeden bu işlemi yapın)
Bu karışımı strech film serili kelepçeli bir kalıba boşaltın.
Bir kaşığın arkasıyla karışımı iyice bastırıp,üzerini düzleştirin.Buzlukta 2 saat bekletin.
Üzerinin çikolata sosu için ; kremayı tencereye koyun kaynama noktasına gelince ocağın altını kapatın.İçine bitter çikolatayı ekleyip iyice karıştırın.
Sos kıvamını bulunca buzluktaki mozaik pastasını ters çevirip servis tabağına alın.
Üzerine çikolata sosunu dökün.
Çikolata sosun üzerine iri dövülmüş antep fıstığı serpin ve buzdolabında 1 saat soğuttuktan sonra servisini yapın.
Afiyet Olsun.
23 yorum :
Aylin çok güzel olmuş buuuu, görüntü süper :)
Çok severim ama hiç kremayla yapmamıştım ellerine sağlık tatlım. Not alıyorum en kısa zamanda deneyeceğim :)
ÇOK GÜZELLER.Ellerinize sağlık.
ELLERİNE SAĞLIK CANIMM ÇOK SEVERİM :)
Leylacım canım çok teşekkür ederim
Bu şekilde daha bir pasta tadında oluyor Yeşimcim :)
Nursevin Hanım ,Aycancım çok teşekkür ederim en kısa zamanda sizleri de ziyarete geleceğim inşallah
Mosaik pastasini sevmem ama görüntü süper olmus madem koydun yapip deneyecegim ellerine saglik sevgiler♥
Ellerine sağlık Aylincim, ailecek çok severiz mozaik pastayı ama çikolata sosuyla hiç servis etmemiştim. En kısa sürede deneyeceğim sevgiler
Çok güzel olmuş elinize sağlık
Gügü birde böyle dene :)
Neslicim bu şekilde daha da pastamsı oluyor :)
Umbah teşekkürler :))
Sevgiler ,
bir türlü tutturamadığım bir lezzet! elinize sağlık.
Aylinn çok kötüsün üzerindeki çikolata sosuyla nefis görünüyor ellerine sağlık
insanı diyetten çıkarır bu meret:)))) ellerine sağlık hacişkommmmm:)))
Ooo değişik! Denemelik! Sonrada Yemelik :)) afiyet şeker olsun canım
Aylinciğim ellerine sağlık canım :)
Selam aylincigim pastani yaptim ve muhtesem di herkez bayila bayila yedi canim sayfamda tarifini paylasa bilirmiyim sevgiler♥
Merhaba ;) tabiki yayınlayabilirsiniz . Beğenmenize sevindim sevgiler
Birde bunu dene ;)
İzgün, Zeynep ,Aslı , Şule muccckkksss ;)))
Aylin bana pasta yaparmısın. ben çok tembel oldum da ;) Harika ellerine sağlık
Çok güzel oldu yaşpasta gibi
Çok güzel oldu
Yorum Gönder