RULOLUNA

   Pratik ve leziz bir kurabiye olsun el oyalamasın diyorsanız bu tarif tam size göre.İç malzemeyle dilediğiniz gibi oynayabilirsiniz.

    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

RULOLUNA

Malzemeler:

Hamur için;

3 yemek kaşığı LUNA

Yarım su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı esmer şeker

3 yemek kaşığı pekmez

3 yemek kaşığı tahin

3,5 su bardağı un

Tuz

Üzeri için;

1 yemek kaşığı LUNA

3 yemek kaşığı ceviz

1 yemek kaşığı esmerşeker

1 tatlı kaşığı tarçın

Hamur için un,süt,kabartma tozu,tahin,pekmez,tuz ve LUNA yı bir kaba alıp iyice yoğuralım.

Hamuru tezgahta merdane yardımıyla kare olacak şekilde açalım.Hamurun üzerine LUNA sürüp şeker,tarçın ve ceviz serpelim.Rulo sardığımız hamuru strech filme sararak yarım saat dondurucuda bekletelim.

Keskin bir bıçak yardımıyla kestiğimiz ruloları 175 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim.