26 Mart 2014 Çarşamba

Kremalı Elmalı Kırıntı Pay

 Yapım aşamalarına bakınca zor gibi görünen aslında çok basit bir pay tarifi bu..Kremalı olması onu diğerlerinden farklı kılıyor.Tadı gerçekten çok güzel,tarifi sevgili Yasemin'den aldım.Mutlaka denemenizi tavsiye ederim . Bu pay çay sofralarınıza...
Devamını oku ...

19 Mart 2014 Çarşamba

BUĞDAY SALATASI

Buğdayı sadece aşure zamanı alıp kullananlardan mısınız?  Çorbada,keşkekte ,salatada kullanılan buğdayın bahar gibi rengarenk bir salataya bürünmüş hali ....Mutlaka deneyin, hatta buğdayı bol bol haşlayın ve dondurucuya koyun.Böylece işiniz...
Devamını oku ...

11 Mart 2014 Salı

Mevlid Davetleri

Günümüzde, modern yaşamın etkileri her alanda kendini hissettiriyor, insanların kendilerine ve yakınlarına bile zor vakit ayırabildiği bu hayat tarzında, artık evlerde yemek pişirmeye zaman kalmıyor. Oysa sofra kültürü ile büyümüş insanlar olarak bunun eksikliğini hissediyoruz.Eskisine göre daha az yemek yapan ve sofrada daha az karşılaşan toplumumuz, yine de bazı adetleri hala ayakta tutmaya çalışıyor. Bunlardan en önemlisi...
Devamını oku ...