Brownie Kurabiye (45 adet kurabiye)
1 adet margarin (250 gram,oda sıcaklığında) ,2 adet yumurta ,1 çay bardağı sıvıyağ, 2 kahve fincanı toz şeker ,50 gram kakao(1 paket),1 paket vanilya ,1 paket kabartma tozu ,Aldığı kadar un
Şerbeti için;
1 su bardağı süt ,1 su bardağı toz şeker
Kurabiye için gerekli olan tüm malzemeleri genişçe bir yoğurma kabına koyup karıştırın.
Ele yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar un ilave ederek yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelince yağlanmış fırın tepsisine yuvarlayarak dizin. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar çatlayana kadar pişirin. Şerbet için süt ve şekeri ayrı bir kapta karıştırın. Şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırarak eritin. (en zor kısmı bu işlem :))Kesinlikle ateşe koymayın. Pişen kurabiyeleri sıcakken soğuk süt şerbetine batırın ve bir saklama kabına dizin.
Kalan şerbetinizi de kurabiyelerin üzerine dökün. Ilınınca servis yapın.
Bu şekilde saklama kabı ile buzdolabına kaldırıp saklayabilirsiniz.
Afiyet Olsun....
54 yorum :
Sarı şekerim bende yapmıştım müpte
lası olduk ellerine sağlık öpüyorum
hemen deniyorum brownie deyince bitiyorum ben ya : )
aaaah aaaah yaş almak fena denediği hatta yayınladığı kurabiyeyi unutuyor insan : ) P
Yapmak bir türlü kısmet olmadı ama mutlaka yapacağım.Ellerine sağlık canım.
canım ellerine sağlık şahane olmuş. Sürekli yaptığım ve tümay sayesinde tanıştığım bir kurabiye yapmayanlara şiddetle tavsiye edilir :)
afiyet bal olsun
Afiyet olsun canım benim. Denemene ve beğenmene sevindim ellerine sağlık. Walla fotolara bakarken tekrar canım istedi:)
Bazı insanlar yemek konusunda farklı dallarda başarılı oluyor.Mesela kimisi hamur işlerinde,kimisi yemek yapma konusunda beceriklidir.Dikkat ettim de sen maşallah hepsinde iyisin..
Ayrıca bloğun da görsel açıdan çok hoşuma gidiyor.Hiç göz yormuyor,çok düzenli ve iştah açıcı:)))
Kurabiyeler harika görünüyor ellerine sağlık.. En kısa zamanda deneyeceğim..Kakaoyu kilo ile alıyorum 1 paket kullanmışsın kaç gram kadar kakao kullanmalıyım?
evet evet çok çok güzel oluyor. Hatırlatma oldu yapmak lazım :))
Ellerine sağlık :))
Bayıldım tarifinize Aylin Hanım. Bir bardak çay olsa da keyif yapsak. Elinize sağlık.
Aynı tarifi almıştım ama; henüz denemedim. Mutlaka en kısa zamanda denemeliyim. Nefiss görünüyor. Ellerinize sağlık.
50 gram kakao yeterlidir Handecim :)teşekkür ederim
uzun zamandır yapmak isteyip yapamadığım kurabiye :)))
ellerine sağlık canım harika görünüyor bende deneyeceğim bu tarifi
sevgiler...
Kim hayır diyebilir bu güzellige nerdeyse ekrana yapıştım. Ellerine sağlık mutlaka denemeliyim.
Aylinnnnnn kaç gr lık bu kullanılan margarinnnnn hemen mutfağa gireceğimmmmm... hımmm nefis kokuları geldi bile..üstelik te çok bereketliii...
çok güzel görünüyor ama şeker ve yağ oldukça fazla. Ellerine sağlık:))
:))) her kurabiyedeki gibi 1 paket yağ ve 1 çay bardağı sıvıyağ 45-50 adet kurabiye için görme sen onu görme:)))
Nefis gözüküyo ellerinize sağlık :)
http://santiyeningulu.blogspot.com/
bayılıyorum bu kurabiyeye
Ellerinize saglik. Brownie ve cikolatali tum tatlar vazgecilmezimdir:))
Sevgiler
Şimdi çıkardım fırından ve sütü ile buluşturdum :) Ağızda dağılıyor, çok güzel. Soğudukça daha da güzelleşecek sanırım.
Elinize sağlık.
Bir kismet olmadi bu kurabiyeyi yapmak. ilk firsata yapicam.Nefis gorunuyor canim ellerine saglik
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Bende yapıyorum bunu süte batırdıktan sonra hindistan cevizine buluyorum çok güzel bir tat oluyor,hatta tarifini koymuştum bloğa kıbrıs kurabiyesi diye.
merabalar blogunuzu uzun zamandır takip ediyorum ama yorum yazmamıştım dün armutlu kekinizi denedim gerçektende çok güzel oldu, baya tereddüt etmiştim acaba nasıl olur diye, pişerken evi mis gibi bir koku kapladı, eşimde çok beğendi
size teşekkür ederim böyle güzel lezzetli tarifler verdiğiniz için...
birde söylemeden geçemicem yaptığınız yemekleri o kadar güzel süslüyorsunuzki anlatamam yemede yanında yat oluyo resmen sunumlarınıza hayranım muhteşem görünüyo
lafı çok uzattım kusura bakmayın sizi takibe devam
sevgiler...
Harika olmuş torunlara yapılmalı hemen,ellerine sağlık,sevgiler
AFIYET OLSUN KURABIYELER SAHANE GORUNUYOR CANIM
SEVGILER
Nefisss,hafta sonu denıyecegım ellerıne saglık canım.
bu tarz bir kurabiye yapmıştım ama suyla şerbetti, çok güzel olmuştu. üşenmezsem bunu da denesem, sanki daha da güzel gibi :) ellerine sağlık, fotolar da muhteşem bu arada :)
En son yaptığımda kaç tane yedim sayamadım bile..:))o kadar çok yanii..
Çok severim çok..
Ellerine sağlık canım
ay nasıl iştah açıcı görünüyor canım çekti bak:)ellerine sağlık..
ilk denenecek lezzetler arasında yerini aldı ellerine sağlık nefis görünüyor sevgilerle...
Niye bu kadar güzel şeylerde bu kadar yağ var ???:((((
ama yinede gözüm , gönlüm kaldı resimlerde.... ellerine sağlık canım
ellerine sağlık brovni deyince akan sular durur kurabiye şekliyle de muhteşemdir eminim.
nefis kurabiyeler.. damakda patlayan bir lezzet:)
eline sağlık canım
sevgiler..
seval
tek kelimeyle yerim ben onları
ellerine sağlık
Bak yine anımsadım lezzetlerini ne güzellerdi. Eminim seninkiler de pek hoş olmuştur.
Toplantıda bu kurabiyeyi yemiş biri olarak şimdi bunu görünce ah olsa da yesem dedim. Nefis olmuş Aylincim ellerine sağlık afiyet şeker olsun.
Selamm..Dün akşam kalktım ve hiç üşenmeden yaptım lezzetii çok güzeldi eşimde çok sevdi..Fakat ben yeni evli biri olduğumdan bu "ALDIĞI KADAR UN" kavramını pek anlamıyorum :( dediğiniz gibi elime yapışmayacak kadar un koydum ama galiba kurabiyelirm biraz yumuşk oldu :( Süte batırdım tabağa aldım, ama servis yapmak için tabaktan almakta zorlandım yapışmıştı:( yarısı tabakta kaldı bazılarının:( Sizin resimdeki gibi diri diri olmadı:( Şimdi LÜTFEN bana yardım edin bu unun ölçüsü nedir? bardak cinsinden? Şimdiden Teşekkür ederim..ve kesinlikle deneyin ederim.. Merve
Mervecim ben yarın akşam bunu senin için tekrar yapıcam o zaman unu ölçerek koyarım ve malzeme listesini o şekilde düzeltirim:)Bide ben çok yayılmasınlar diye top şeklinde dizerim hep tepsiye
ayy hemen cevaplamışsınız..teşekkür ederim..çok incesiniz:) sabırsızlıkla bekliyorum o zaman..Zaten lezzeti çok güzel dediğiniz gibi içinde çikolata var gibi..Tekrar teşekkür ederim..merve
Aylinim muthis nefis gorunuyor canim ellerine saglik hemen denenceklerin basinda yerini aldi..
kucak dolusu sevgilerrrr.
muhteşem muhteşem....ellerine sağlık.
bu tarifi denemek istiyordum senin damak tadına güveniyorum mutlaka yapacağım
ellerine sağlık Aylin
Ne kadar guzel olmus Aylin, ellerine saglik, bayildim.
Sevgiler ve guzel bir hafta sonu dilegimle.
bugün denedim tarifinizi ve bayıldım.. :) hatta arkadaşlarıma da tattırdım çok beğendiler.. :) güzel tarifleriniz için teşekkürler.. :)
şu anda fırında çok merak ediyorum nasıl olcak! (hep gülmüşümdür tarifi denerken yorum yazanlara.. neymiş gülme komşuna gelir başına, neymiş büyük lokma ye ama büyük laf konuşma) yarın gideceğim bir yere götüreceğim kurabiyeleri ama bakalım bende senin güzel kurabiyelerinin tadını yakalabildim mi acaba? ellerine sağlık canım her zaman ki süper
Harika görünüyor ellerinize sağlık:))))
Görüntü muhteşem tadı da onaylanmışsa ne yapıyoruz hemen denenecekler listesine alıyoruz.
Sevgiler,
Evren
dün misafirlerim vardı hemen 15 dakikada hazırladım bu kurabiyeleri harika oldu :) ellerinize sağlık yeni tarifleri bekliyoruz
Ellerinize sağlık :) Dün denedim sonunda kurabiyenin tarifini :) Lezziz oldu. Blogumda da yayınladım :) Çok teşekkür ederim böyle bir lezzeti sunduğunuz için. Hoşçakalın.
yaklaşık 15 kişi tattı ve tam not aldı kurabiyeler.. bende bugün fırsat bulursam yayınlayacağım inş.
tatlım yaptım kurabiyeleri dün gece. çok güzel oldu, herkes çok beğendi :) teşekkür ederiz.
dün akşam denedim aylin hanım çok beğendik. ayrıca bloğunuza hergün bakıyorum görsel açıdan da çok beğeniyorum ;) hoşçakalın..
Kurabıyelerını bu akşam yaptım,hımmm enfes oldular ve blogumda yayınladım.Bu güzel tarif ve paylaşım ıcın çok tskler.
Merhabalar blogunuzubugün keşfettim geç oldu ama tek kelimeyle harika tarifleriniz var bu tarifin aynısı benim tarif defterimde de mevcut yalnız şerbeti farklı en kısa zamnda bunu mutlaka deniycem bendeki tarif su ve şekeri kayatılarak yapılıyor bu tarifdeki süt lezeetine lezzet katacaktır eminim...Paylaşımınız için teşekkürler...Artık bende sık sık takip etmeye çalışıcam ...Sevgi ve saygılarımla...Hoşçakalın :)
Yorum Gönder