18 Ekim 2010 Pazartesi

KAHVALTI-6 (Sosyetik Yumurtalı Ekmekler)

Uzun bir aradan sonra dün evde yaptığımız kahvaltının lezzeti ve keyfi çok başka...Kahvaltıya değişik ne yapsam diye düşünerek yaptığım tabiri caizse 'sosyetik yumurtalı ekmekler' benim favorilerim arasına girdi bile :)



MALZEMELER(2 KİŞİLİK)
2 adet sandviç ekmeği
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı süt
tuz,karabiber
3 yemek kaşığı galeta unu
Sıvıyağ(kızartmak için)

***
Üzeri İçin;
2 dilim pastırma
4 dilim kaşar peyniri
2 yumurta
Tulum peyniri




Öncelikle sandviç ekmeklerimizi uzunlamasına ikiye ayırıyoruz.Bir kasede 1 yumurta,un,tuz,karabiber ve bir çorba kaşığı sütü iyice çırpıyoruz.Ekmeklerimizi önce bu çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa iyice bulayıp önlü arkalı kızartıyoruz.




Aslında üst malzemesi evde ne varsa her zamanki gibi...Ben 2 tanesine birer dilim pastırma ve kaşar,diğer 2 tanesinede tulum peynirli olarak pişirdiğim omleti yerleştirip üzerine kaşar koyarak yaklaşık 1,5 dakika mikro dalgada kaşarlar eriyene kadar beklettim.Mikro dalga yoksa bu işlemi fırındada yapabilirsiniz.Tatlı olarakta yapılsa bence gayet güzel olur.Kızarmış ekmeklerin üzerine kaymak ve bal eminim çok cazip görünür sabah kahvaltısında....



Kahvaltı bittikten sonra masada tv izleyip dergi karıştırmanın keyfine paha biçilemez;)
Küçük bir not ve teşekkür:Bloğumun 5. ayında 500.izleyiciye ulaşmam bende ne derece bir mutluluk yaratıyor tarif edemem...Hepinize teşekkür çok ederim...

67 yorum :

yemekbiraşk dedi ki...

çook cici bir kahvaltı masası olmuş
afiyetler olsun
sevgiler

reyhane dedi ki...

Harika görünüyor, mutlaka deneyeceğim, ben de bunun bir değişiğini yapıyordumm..

EV DEKORASYON HOBİ dedi ki...

Çok lezzetli ama biraz kalorili..Arada sırada kaçamak iyi olur...Sevgiler.Aida

uğurböceği dedi ki...

ay nefis gözüküyor.ellerine sağlık canım.

mormenekselerr dedi ki...

çok harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.

Bayram Kombesi dedi ki...

Evde keyif yapmak gibisi var mi? Guzel bir kahvalti ile gune baslayip oyle de devam etmek. Harikasin ellerine saglik.

NİL-GÜL dedi ki...

Kahvaltıya bayılırım.Sofran ve tarifin muhteşem.Ellerine sağlık .Sevgiler

sarkaç dedi ki...

Yumurtalı ekmekler sosyetik mi bilmem ama lezzeti katmerli olmuş
Seni izlemekten mutluyum, ulaştığın başarı için özel olarak tebrikler.

sarkaç dedi ki...

Yumurtalı ekmekler sosyetik mi bilmem ama lezzeti katmerli olmuş
Seni izlemekten mutluyum, ulaştığın başarı için özel olarak tebrikler.

ELÇİN'İN YERİ dedi ki...

Ellerine sağlık herşey harika görünüyor :) Hep böyle huzurlu sağlıklı sofralar dilerim

papatya68 dedi ki...

selam Aylinciğim önce kısa sürede ulaşmış olduğun izleyici kitlesi için tebrik ederim güzel tariflerinle ve şık sunumlarınla hakettiğini söylemeden geçemeyeceğim
kahvaltılık ekmekler nefis olmuş ellerine sağlık
sevgiler

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

pazar kahvaltısı ne güzeldir! uzun uzun otur, gazete dergi, hele hele böyle pratik ve muzur tatlar ile renklenince, haftada bir kaçamak yapmak harika!

GÖNÜL dedi ki...

çok güzel bir kahvaltı sofrası kahvaltı benim en sevdiğim öğündür yeni lezzetler denemeyide severim tarifinde hem pratik hem değişik ellerine sağlık hafta sonu kahvaltısında deneyeceğim :)

DeNiZ dedi ki...

çok şık masa olmuş..kahvaltıda süper .ellerine sağlık..

çeşnici Handan dedi ki...

Aylinciğim süper birşey olmuş bayıldım valla. Ellerine sağlık canım haftaya Pazar kahvaltıya sendeyim ona göre!

tatesal dedi ki...

Canım benim sosyetik ekmekler nefis görünüyor...Sana nasıl özendim bilemezsin,çocuk yokken kahvaltının tadını çıkarın tv izleyin dergi okuyun,ah ah....
Daha nice izleyicilere...sen bunu hakediyorsun maharetli hatun...

zeynep dedi ki...

Tamda şimdi bunlardan yapmaya gidiyorum ...Bu arada Aylinim 500 ü devirmişsinn...Beşyüzbinler gör inşaallahh.............Sevgiler..(Bende Tabe)

çeşnici Handan dedi ki...

Aylinciğim yazdım sandım ama atlamışım. Nice 500 izleyicilerin olsun canım. Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

krallara layık bir sofra olmuş.ellerine sağlık canım.

mintininmutfağı dedi ki...

canım bu ne güzel bir sofra olmuş.ben kahvaltıdan ziyade kahvaltı takımında takıldım ve çok beğendim.sofra dizaynın da şahane.ellerine sağlık canım...nice 500lere

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Ailece bizde kahvaltı yapmak ve sonrasında muhabbetine bayılırız. Sosyetik yumurtalı ekmekler süper görünüyorlar.
Sevgiyle kal.

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis ve sosyetik görünüyorlar canım..Ellerine sağlık canım benim..Kocaman öpüyorum seni..


Sevgiler..

Sevil dedi ki...

aylincim ne güzel bir kahvaltı sofrası olmuş böyle ellerine sağlık
afiyet bal olsun .
yumurtalı ekmeklerinde tam benim ağız tadıma göre olmuş hımm nefis :))
500 izleyince hayırlı olsun
olacak tabi harika tariflerin var
başarıların devamını diliyorum

Tümay Öztürk dedi ki...

Çok güzel bir kahvaltı masası olmuş canım. Sosyetik ekmeklere bayıldım. En kısa sürede bende deneyeceğim:) Ellerine sağlık:)

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar, çok şık bir masa ve süper güzel leziz ve iştah açıcı kahvaltılıklar. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

özlem dedi ki...

çok şık ve harika bir kahvaltı masası. valla hakkaten sosyetik bu ekmekler. ellerine sağlık.

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Aylinciğim,bence kahvaltı baştan sona sosyetik olmuş :) herşey albenili ve bence çok hoş..Emeğine sağlık canım,mutlu haftalar diliyorum..sevgiler..

saniyesultan dedi ki...

kahvaltı en sevdiğim öğün ve çayın yanında yaptığın süper gider...

Hesna dedi ki...

Merhaba
her zamanki gibi güzel bir masa...
Ekmeklerde çok lezzetli görünüyor eline sağlık.

Hesna

Ege dedi ki...

İştah açıcı bir sofra eline sağlık canım :)

Binbirçeşni dedi ki...

ellerine saglık aylinim,çok şık ve bereketli bir sofra....izleyici kitlen içinde tebrik ederim arkadaşım:))

misketlimonu dedi ki...

Bu güzel sofradan hiç kalkmak istemezdim. Sosyetikler harika görünüyor, aslında herşey çok güzel görünüyor. Ağzınızın tadı hiç bozulmasın Aylin'cim..

elifin terazisi dedi ki...

Müthiş görünüyor, elinize sağlık:)

Pastane'den dedi ki...

Aylin tebrikler,darısı benim başıma:))
ne güzel bir kahvaltı sofrası
ellerine sağlık

evatolyesi dedi ki...

Aileyle yapılan güzel bir kahvaltı gibisi varmı ellerinize sağlık isminide güzel koymuşsunuz
İyi haftalar dilerim
sevgilerimle:)

Gulos dedi ki...

Eline sağlık.Bende eskiden yapardım yumuralı ekmek ama şimdi diyet mevzularından dolayı yapmıyorum.
Tebrik ederim izleyicilerinden dolayı darısı başımıza diyelim.
Sevgilerimle.

susamcorekotu dedi ki...

aylincim tebrik ederim canım hakediyorsun sen:)ALLAH evinin bereketini huzurunu artırsın sevgiyle kal

kakaolusevgi dedi ki...

Akşama deneyeceğim ,hem de sandviç ekmeklerimizi yeni almışken,ii geldi

muyurt dedi ki...

ne güzell bir sofra :) ellerine sağlık ve afiyetler olsun.5000 ler olsun blogun takipçileri :)

Depresif Ayu dedi ki...

süper bir kahvaltı masası olmuş. masa örtüsünün rengine de bayıldım. herşey daha iştah açıcı görünmüş.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Aylin,
Nefis bir mönü, göz alıcı güzellikte bir masa hazırlamışsın, ellerine sağlık.
Ekmeklerde nefis görünüyor.

Benhurum dedi ki...

:)) Aylincim harikasın maşallah ne güzel iç açıcı ve iştah kabartıcı bir kahvaltı masası, ellerine sağlık. Ayrıca yumurtalı ekmeği çocuklğumdan beri çok severim ve bende pekçok versiyonunu yaparım ancak bunun ismi çok güldürdü beni:))
Alemsin tatlımm...

mehtap kuzucu dedi ki...

yumurtalı ekmekler ve xahvaltı harika ellerine sağlık aylinciğim,ayrıca bu kadar kısa sürede bu kadar izleyiciye ulaşmanda sürpriz değil özenli yemek ve sunumşlarınla çoktan hak ediyorsun...daha nice ay,yıl ve izleyicilere ...sevgiler

Mahperi dedi ki...

Çok güzel görünüyor masan. Yumurtalı ekmekler nefis ötesi ellerine sağlık

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım aylinciğim:))
tebrik ediyorum öncelikle ve ne kadar nefis bir sofra diyorumm:)) emeklerine sağlık canımm:)) kahvaltı takımın çok şık:))

uyar-dan dedi ki...

canım kardeşim sofranda ekmeklerinde çok güzel olmuş eline emeğine sağlık bloğunda bu kadar güzel tarifleri yayınladığın için çok teşekkürler

dokuzuncubulut dedi ki...

Dört dörtlük bir sofra olmuş, ellerine sağlık Aylincim.
Sevgiler.

derya dedi ki...

Sarı şekerim ellerine sağlık masada
bir kuş sütü eksik:))Senin ekmeklerin
benzerini ben fırında yapıyorum süper
olmuş öpüyorum.

Limon çiçekleri dedi ki...

Sunum ve emekler göz kamaştırıyor.Diyecek söz bulamıyorum.Söz konusu kahvaltıysa gerisi detay:))ellerine sağlık canım.Nice nice 500 lere inşallah

n. ışıl karagöz dedi ki...

gece vaktı ama kahvaltı sofrası gel bana dıyoo

nurseninhobileri dedi ki...

Bu yumurtali ekmekler cok nefis ,saglikli yasamak icin calistigim su gunlerde ancak gozlerimle yiyebiliyorum. Ellerine saglik canim.

fatma dedi ki...

merhaba çok güzel bir sofra ellerinize saglık siin sahil neresi

NiLaY dedi ki...

gerçekten çok sosyetik ve iştah açıcı görünüyorlar canım :) buarada tebrikler gerçekten muazzam bir başarı :) daha nice 500 lere diyorum :)

Baharcicegi dedi ki...

MASAYA BAKARKEN BILE GÖZLER BAYRAM EDIYOR;PRATIK NEFIS OLMUS EKMEKCIKLER ELINE SAGLIK CANIM

PAPATYA PRENSES dedi ki...

herşey harika ve enfes görünüyor. ellerine sağlık tatlım..

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Aylin'ciğim,
Sayfanı ilk kez ziyaret ettim, nefis yemekler ve çok şık sunumlarla karşılaştım.
Gençlerimizin mutfağa böylesine önem vermesi beni çok mutlu ediyor.
Daha nice 500 lü ziyaretçilerin olacak bak göreceksin.
Herşey çok güzel, ellerine emeklerine sağlık.
Çok sevgiler,

Cake Life Behiye dedi ki...

bayılırım kahvaltı sofralarına,,tekrar tekrar bakarım detaylara :)emeğine sağlık herşey çok güzel gözüküyor..

lezzet sefasi dedi ki...

Harika olmus hersey elelrien saglik sekercim.
Sefa

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Tebrik ediyorum seni,sayfanda sende cok sekersin...

Hasret dedi ki...

Ooohh hemen gelebilirim :) harika görünüyor hersey. ellerine saglik canim! kocaman sevgilerimle..

Gülcan dedi ki...

bu kahvaltı masasını kaçırdığıma çok üzüldüm.

mine dedi ki...

bu hafta sonu bize de gelecekler galiba bu sosyetikler : ) harikalar canım teşekkürler

yeşim dedi ki...

canısı ne muhteşem bi masa bu böyle...zerafetin yansımış masaya canım benim...maşallah sana...ellerin güzel kalbin hiç dert görmesin..başarılarının devamını diliyorum...nice 500 'lere inşallah.çok öptüm...

Kendimce dedi ki...

of of of süper

M¥PriNcessS dedi ki...

Bu tarifede bayıldım cnm harikaa görünüyor hemen deniycem sevgiler...

Aktuelmoda dedi ki...

Böyle pratik tariflere bayılıyorum.ellerinize sağlık pazar kahvaltısı için not ettim bile.. :)

NİHAL dedi ki...

KISA SÜREDE 500 İZLEYİCİ NE GÜZEL BENİ KİMSE TAKİP ETMİYORMUŞ GİBİ GELİYOR BAZEN,AMA SİZİN SUNUMLARINIZDA COK GÜZEL SOFRA DÜZENİNİZDE COK GÜZEL, ÖGRENCEĞİM COK ŞEY VAR SİZDEN