25 Kasım 2013 Pazartesi

PUDİNGLİ KURABİYE

Pudingli Kurabiye
 
   Evdeki kakaolu puding stoğunu değerlendirmek için bu sefer pudingli kek yerine misssgibi'de gördüğüm pudingli kurabiyeyi yaptım. Bayatlamayan , nefis ve çok pratik kakaolu kurabiyeleriniz olsun isterseniz deneyin derim.
 
Ayrıca siz vanilyalı,çilekli,antepfıstıklı vs her çeşit puding ile deneyebilirsiniz.
 
 
KAKAOLU PUDİNGLİ KURABİYE
 
100 gr. Tereyağ (Oda Sıcaklığında) 
Yarım çay bardağı sıvıyağ      
1 paket Çikolatalı Puding
Yarım paket Kabartma Tozu
2 su bardağı Un
1/2 çay bardağı Şeker
1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi (arzuya göre)
 
Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kabın içine alıyoruz. İçine sıvıyağ, şeker, kabartma tozu, ekliyoruz. Bir paket toz pudingi de içine ekliyoruz. Elinizle yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz. Yavaş yavaş un ekliyoruz. Ele yapışmayan bir hamur olduğunda yoğurmayı bırakıyoruz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. (fırından çıkardığınızda hafif yumuşak oluyor soğuyunca serleşecektir .)

 
 


9 yorum :

Funda Ceyhan dedi ki...

İki resim arasında 7 fark bulabilirim, yine kendi farkını konuşturmuşsun canım, ellerine sağlık...

mavii dedi ki...

Cnm bende yapmistim seninkiler cok guzel catlamis ama:)) suslu puslu:)) cnm zerrin abla yumurta kullanmis bundada var mi?

Güloannemutfakta Özdemir dedi ki...

Aylinciğim harika görünüyor nefis bir kurabiye oluyor ellerine sağlık

YeMeK vAkTi dedi ki...

Yok canım ben yumurta kullanmadım

YeMeK vAkTi dedi ki...

Çok teşekkür ederim :)

YeMeK vAkTi dedi ki...

Sağol canım sağlıkla inşallah

Pembe Tatlar dedi ki...

Yanında sütsüz bir kahve :) Harika olmuşlar...

HÜSNİYE ŞİMŞEK dedi ki...

Benim kurabiyelerim pişerken çok yayildi.biskuvi gibi oldu. lezzeti cok iyiydi fakat neden yayildigini anlamadim.unu sizin olcunuzden yarim bardak az kulandim.o kadari yetti.blogumu ziyarete beklerim...

Aylin AKIN dedi ki...

MErhaba ,unu az kullandığınız için yayılmış olabilir ancak zaten bir kaç blogta pudingli kurabiyeyi yayılmış büsküvi şeklinde gördüm sorun olacağını düşünmüyorum keza benimde tarifi aldığım misssgibide de yayılmış şekilde :)