Sofra Dergisi Nisan Sayısındayım

Daha evvel bloğumda paylaştığım sofra dergisi çekimleri nisan sayısı yayınlandı.Ben kendi sayfalarımı kolajlayarak altta paylaştım.Derginin içinde bu ay çok güzel tarifler var gerçekten,almanızı tavsiye ederim...Bu arada blog isminin çift k ile yemekkvakti...

Devamını oku ...

Şişte Mantarlı Köfte

Bazen yok yok fotoğraf çekmiyeceğim dediğim yemeklerin tam sofraya oturacakken onlarca fotoğrafını çekiyorum.Bu şişlerde yaklaşık 2 hafta evvel akşam yemeğimiz olmuşladı...Çok basit ama belki köfte yaptığınızda çocuklarınızı yada misafirlerinizi etkilemek...

Devamını oku ...

Orman Meyveli Cheese Cake

Uzun zamandır denemek istediğim dr outker cheese cake yap'ı nihayet geçen hafta denedim.Yapımı 5 dakika alıyor ve tadıda gayet başarılı bence...Çırp pişir,bir sürü labne ve krema kullan yok yumurta koktumu üzeri çatladımı derdi olmadan cheese cake yapmak...

Devamını oku ...

Fırın Makarna

Fırın Makarna Dikkat Sıcaktır! Pazartesi akşamı lazanya salı akşamı fırında kıymalı makarna yapan ben olamam :)Olmamalıyım ama küçük ölçü ile yaptığım lazanyanın tadına doyamayıp iç harcıda kalınca oluyor mecburen ... Havaların ısınması ile güneşi...

Devamını oku ...

Hindistan Cevizli Tatlı

Bazen mutfakta üretime geçiyorum resmen.1-1,5 saat içinde o kadar çok şey çıkıyorki ortaya oturduğumda ne kadar kaptırmışım kendimi diyorum her defasında.Mesela bu tatlıyıda nutellalı poğaçaları yaptığım akşam yapmıştım ...Bu kadar çok şeyi yapmak ev - eşraf...

Devamını oku ...

Nutellalı Poğaça

Şunu baştan söyliyimki nutellalar bana promosyon ile gelmiyor...Bu kadar sık nutella reklamı yapmamın tek sebebi bana aldırdığı kilolara rağmen ona olan aşkım :)Geçen hafta yoğun olmayan ama tatlı telaşeli bir haftaydı benim için.Sofra dergisinden Selma...

Devamını oku ...

MİNİ TART PİZZA

Geçtiğimiz haftalarda bir akşam evde yemek olmadığı için bir pizzacıdan sipariş verdik.Hoş ben vermek istemedim zira o gelene kadar evde daha pratik ve lezzetli bişeyler yapabilirdim ama hadi yorulma denildi :)O haftanın pazarında büyük boy pizza ve 6 adet...

Devamını oku ...

Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Anneme isteği üzerine internette bir alışveriş sitesinden fındıkkıran aldım.Makinanın içine atıyorsunuz fındıkları kolu çeviriyorsunuz kendi kendine kırıyor faydalı bir alet fiyatıda gayet iyi.E bunun kurabiye ile ne alakası var derseniz,kırdığı...

Devamını oku ...

Akıtma Tarifi

Akıtma ,Krep Akıtma çocukluğumun hatırladığım en güzel lezzetlerinden...Sıcak sıcak arasına peynir koyup yerdik kuzenlerimle yarış yapardık .Hamurunda ve pişirirken yağ kullanıldığı için krebe göre daha ince,elastik formlu ve bence daha lezzetli....Belki...

Devamını oku ...