25 Nisan 2014 Cuma

Çikolatalı Çilekli Kup Tatlı

  Bazen pratik ama biraz gösterişli tatlılara ihtiyaç duyarız,işte onlardan biri daha..Ben bu sefer çikolatalı kısmında bitter çikolatalı puding kullandım siz dilerseniz sitedeki bu tarifi kullanabilirsiniz.
  Çilek mevsimi geçmeden deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .




Çikolatalı Çilekli Kup Tatlı

Çilekli kısım için;
750 gr süt
10 adet çilek
1 büyük çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı un
1,5 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 poşet toz krem şanti

Çilolatalı kısım için
Bitter çikolatalı puding veya
Buradaki tarif

Arasına;
1 büyük muz veya çilek



  Çilekleri blenderden geçirin,1 bardak süt ilave ederek blenderda biraz daha ezin.Kalan süt ve çilekli sütü tencereye alın .Şeker,un,nişasta,yumurta sarısınıda ekleyip koyulaşana kadar iyice çırparak pişirin.En son tereyağ ve vanilyayı ilave edin ve altını kapatın.Arada karıştırarak ılınmaya bırakın.

  Diğer tarafta çikolatalı pudingi tarifteki gibi pişirin.Kabuk tutması için arada karıştırarak ılıtın dilerseniz içerisine biraz çikolata koyup karıştırın.

  Çilekli puding kısmına bir poşet toz krem şanti ekleyin ve mikser ile iyice çırpın.

  Kuplara önce çilekli puding kısmından koyun ,yanlara muzları döşeyin ve biraz çikolatalı puding döjün bu şekilde katlar çıkarak kupları doldurun.

  Dilediğiniz gibi süsleyerek soğuk servis yapın.


Afiyet Olsun.

4 yorum :

Yemekcinin Mekani dedi ki...

Nefis olmuş Aylin, hem göze hem damağa..
Ellerine sağlık.

Birsen B. dedi ki...

Nefis görünüyor,ellerine sağlık.Selam ve sevgiler..

Seda Yazici dedi ki...

cok leziz gorunuyor Aylincim eline saglik;)

Gamze Esra Ersöz dedi ki...

Hakikatten çok gösterişli ve leziz duruyor.Ellerinize sağlık Aylin Hanım...