17 Temmuz 2010 Cumartesi

SOĞUK PASTA

Bu lezzeti Birsel ve İrem 'den alıp geçen akşam denedim.Bu yaz sıcağında soğuk alternatifler arıyanlar için değişik- güzel bir tarif...
Anne -kız ellerinize sağlık :)

Malzemeler

1 su bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı un
2,5 sb süt
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket burçak bisküvi
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
1 çay bardağı damla çikolata
Süslemek İçin
Meyveli çikolatalı sos/fıstık...


Un ,şeker ve süt tencereye alınıp sürekli karıştırılarak muhallebi elde edilir(ben 1 paket vanilyada ekledim)Soğumaya bırakılır.Bu sırada krem şanti süt ile çırpılır.İyice soğuyan muhallebimizin içine,krem şanti,kırılmış büskiviler,vişne ve damla çikolata eklenir karıştırılır.İstediğiniz kalıba dökülerek en az 4 saat dondurucuda dondurulur.Servis esnasında biraz çözülmesini bekleyip süsleyerek servis yapabilirsiniz...




*Herkes çikolata sos sevmediği için hepsinin üzerine dökmedim :)
annekizmutfaktayiz.blogspot.com

47 yorum :

Karen Hanim dedi ki...

Çok güzel görünüyör. Sunum harika. Keşke kullandığınız kalıbı görebilsem. O kadar güzel anlatınız ki denemek istiyorum!

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

tarifi bende aldım yarın yapıcam tatilimde ne yapayımm:))
kalıbına bayıldım aylincim..

Eylem dedi ki...

kullandıgın kalıp daha da güzel göstermiş tarifi.ellerine saglık.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

kalıp silikon bir kalıp ,resmini çeker koyarım bir ara :)

Fuat Gencal dedi ki...

Çok muhteşem görünüyor. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

Pie Kurabiye dedi ki...

Çook güzel görünüyor.Ellerine sağlık.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Nefis !
Ellerıne sağlık ereketi bol olsun...

hobibox dedi ki...

Aylincim çok marifetlisin, inan pastahane yapımı gibi duruyor, maşallah diyeyim, ellerine sağlık, sevgiler canım.

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık aylinciğim...

Mutlu hafta sonları:)

utkunun annesi dedi ki...

Tek kelimeyle harika, kalıbın aynısını bulup deneyeceğim ilk fırsatta

mehtap kuzucu dedi ki...

merhaba aylin,pastan harika,baştan çıkarıcı bir görünüm,bu sıcaklarda ideal soğuk bir pasta..eline sağlık canım benim benim içinde bir parça yersin artık...sevgiler

celebi74 dedi ki...

aylinim eline sağlık...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Aylin nasıl canım istedi şimdi:)çok guzel görunuyorlar hemen deneyeceğım canım.ben pasta sosu olarak denerdım bu karısımı bırde böyle deneyelım.sevgiler:)

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
memolininannesi dedi ki...

harika bir sunumu var gerçekten fotolarda güzel.. tanıştığımıza çok sevindim Aylin hnm...
bol bol görüşücez;)

derya dedi ki...

Canısı harika görünüyor canım çekti
ayrıca kalıplara ve sunuma bayıldım
Tabağı aldım kaçıyorum arama sakın
kocaman öptüm...

Adsız dedi ki...

Pastanıza bayıldım.
Ellerinize sağlık.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

sağolun,keşke isimde belirtseydiniz :)

nesrin dedi ki...

Aylincigim nefis bir sey olmus. Ellerine saglik. Ibrahim ve ben sevgilerimizi yolluyoruz.

SWL dedi ki...

yaaaa şahane görünüyo desem.... kesinlikle yapmam lazım. ellerine sağlıkk ;)

Yildiz dedi ki...

Havalar çok sıck bu tatlı hem haifif hem serin serin çok hoş ellerine sağlık canım...
Mutlu hafta sonu dilerim.......

kutsalsofra dedi ki...

eline sağlık arkadaşım diyorum davetim varrrrrr


KUTSALCEYİZ isimli adresimde çekilişim var mutlaka beklerim arkadaşım,sevgiler,selmlar

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Süper görüntü! Elinize saglik...

Sizden cok sey ögrenecegim kesin,süper!

danke...

Pepela dedi ki...

Tablo misali..
Nasıl şık ve lezizi görünüyor,maşallah.
Ellerine sağlık gülüm,ayrıca hakikaten şekilleri süper.
Birsel ve İrem 'e de vesilen ile teşekkürler :)
Sevgi ile

çeşnici Handan dedi ki...

Aylinciğim sunumun harika olmuş. Pastalar da öyle tabi ki. Ellerine sağlık canım.

mine dedi ki...

görseli harika, serin serin vişneyle kırem şanti ne güzel gitmiştir ellerine sağlık canım

Baharcicegi dedi ki...

Dondurmayi aratmayacak hafif serinletici nefis bir pasta olmus sunumda harika ellerine saglik canim

PAPATYA PRENSES dedi ki...

oh serin serin,nasılda güzel görünüyor.

ellerine sağlık tatlım..

hdidem95 dedi ki...

bu sıcaklarda yenecek en güzel tatlılardan ellerine sağlık canım nefissss sevgiler

Yemekçinin Mekanı dedi ki...

ellerine sağlık canım... gerçekten bu sıcklarda tercih edilecek en güzel tatlı olsa gerek

mutfakcini dedi ki...

Koşuyorum mutfağa hemen :) Ne yapsam şöyle sütlü bi şeylerr diyodum ben de.Ellerine sağlık canım.sevgiler.

defneylebirlikte dedi ki...

aylinciğim tek kelime ile harikasın.sunumun şahane.ellerine sağlık..beğenilerin için de ayrıca teşekkürler..

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Bana yetenekli diyene bak :) Amanınnn bana da yapsana kuzummm ne olur canım çekti bak gurbet ellerde :(

BAHAR dedi ki...

ay çok nefis gözüküyor, kalıbı da çok güzel sanırım

Damak Tadı dedi ki...

Çok şık ve nfis bir sunum olmuş Aylin'ciğim,ellerine sağlık..Yine kocaman bir maşallah sana canım..Öperim yanaklarından..))



Sevgiler..

mintininmutfağı dedi ki...

sunumu çok beğendim bir kere.ellerine sağlık arkadaşım.sos dökülmeyenler daha güzel duruyor.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Tek porsiyonluk kalıplarla süper bir görüntü olmuş.Ellerinize sağlık. Sunumunuza bayıldım.Deneyip beğenmenize de çok sevindim. Afiyetler olsun.
Sevgiler.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Birsencim ne demek asıl biz teşekkür ederiz:)

sentekbizikimiz dedi ki...

amanın bayıldımmm O_0

Nur dedi ki...

çok lezzetli görünüyor. hemen denemek istiyorum ellerinize sağlık

Black Pearl dedi ki...

of of of of bunun goruntusu o kadar muhtesem ki tadini dusunemiyorum bile. Saheser gibi olmus

Hayatın Tatları dedi ki...

yaptım yaptımmm bende sonunda yaptım. Blogundaki sütlü tatlıları her açtığımda bu pastalar gözüme takılıyordu en sonunda bende yaptım üstelikte misafirlerime. Özellikle beyler beğendi pastaları eline sağlık canım..

esra dedi ki...

evet yaptım sonunda harika oldu ugulamalı sınavım vardı hocama yaptım çok begendi kalıbın aynısını buldum sunuma baıldı

irenimu irenumu dedi ki...

kalıpları göremedım merak ettım nerden bulabılırım kalıp olmazsa borcamda yapsak olur mu

Aylin AKIN dedi ki...

Merhaba kalıbın markası soft bowl internette'de satılıyor. Borcamda yaparsanız strech sermeyi unutmayın

irenimu irenumu dedi ki...

aylin hnm söyledınız sayfaya baktım sızın kalıbınızı göremedım acaba bakıp bana lınkını atabılırmısınız.. cvp verdınız icin ve guzel tarıflerınız ıcın cok tesekkurler.http://www.softbowl.com/urunler/

Aylin AKIN dedi ki...

5 senelik belki kaldırmışlardır artık, ayçiçeği silikon muffin kalıbı yazarsanız tantionide çıkıyor aynısı