18 Kasım 2011 Cuma

Nar Pelteli Muhallebi

Bu aralar yayınladığım tariflere bakılırsa gören evimizde hiç yemek pişmiyor sanacak:)Ancak nedense hangisini yayınlasam diye düşünürken renkli şeyler beni hep daha fazla çekip ön sıraları alıyorlar..




Hazır her yerde bol bol nar varken ve çekirdeklerinden dolayı nar meyvesini itici bulanlardansanız denemenizi tavsiye ederim.Şimdi biliyorumki bu tarifi yayınladıktan sonra bloglarda nar pelteli muhallebi fırtınası esecek kimisi ara kat kullanacak kimi bisküvili yapacak...Ellerinize sağlık:))





Nar Pelteli Muhallebi


Muhallebi İçin;

1 litre süt

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı tozşeker

1 yemek kaşığı tereyağ

1 paket vanilya



Pelte İçin;

1,5 su bardağı nar suyu

yarım su bardağı su(arzuya göre)

1 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı şeker




Muhallebi için; süt,un ve nişastayı karıştırarak boza kıvamı alana kadar pişirin.Şeker ve yağı ilave edip bir iki dakika sonra altını kapatın ve vanilyayı ekleyin.




Muhallebiyi ister kaselere isterseniz küçük borcam kalıba boşaltın.




Pelte için ;Taze sıkılmış nar suyu,şeker ve nişastayı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.Burda dikkat edilmesi gereken kısık ateşte pişirilmesi ve 2-3 dakikadan fazla kaynamaması.




Ilınan muhallebin üzerine pelteyi yayıp dolapta en az 4 saat dinlendirip nar ile süsleyerek servis yapın.




Afiyet Olsun.






41 yorum :

Şehrinaz dedi ki...

sunum çok şık tadı da eminim öyledir ellerinize sağlık...

sevda dedi ki...

narlı hiç yapmadım ama görüntü o kadar cezbediyorki canım.neden şimdiye kadar yapmamışım dedim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

durme durme dedi ki...

Çok şık görünüyorlar:)) Nar ve muhallebinin buluşmasını merak ettim. Elinize sağlık. Sevgilerle...

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Ah bu gençlik..Sizi gidi fotoğraf cambazları sizi:))))))) Harika olur eminim..Bayılırım altı muhallebi, üstü pelte tatlara..Hiç farketmez yani..Bayılırım..Ellerine sağlık ablacım..

derya dedi ki...

Sarı Şekerim ellerine sağlık Nar'ı çok severim.Muhallebiyle enfes ol
muş öpüyorum.

birtutamkekik dedi ki...

canım benim yaa:)
bu gün ikimizde narlı lezzetler paylaşmışız nee hoşşş..
:))
ellerine sağlık canım..
çok hoş bir sunum olmuş...
aldım bir kasecik müsaden ile tatlım...
sende benim tatlımın tadına bi bak istersenn...
bakalım beğenecekmisin...
çok değil ucundaaann,biliyorum diyettesin canısı:))
öpüyorum canımm..
sevgilerimle...

ada ve deniz dedi ki...

çok şık bir tatlı...

özlem dedi ki...

çok şık olmuş. ellerine sağlık

Sevil Şahin (birdemliksohbet) dedi ki...

hımmm bu görüntü yeter :)
inan hazırlaması birşey degilde o nasrı ayıklamak ve sürekli kıyafetlerimin önlüğümün batması beni deli ediyor sana gelip yesem olmazmı ben :)
ellerine sağlık tatlım afiyet bal olsun

Erguvan Vakti dedi ki...

Rengiyle cezbediyor,severim meyveli ve sütlü tatlıları,ellerine sağlık,iyi haftasonları:)

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

evde narım da var meyvelikte. denesem mi acaba? rengi muhteşem

feray dedi ki...

Harika olmuş Aylincim ellerine sağlık.
Sevgiler..

Lezzet Karnavalı dedi ki...

çok güzel görünüyor,eline sağlık! ben narı çok severim,hafif ekşimsi olursa hele:))

nilay dedi ki...

Renkkk muhteşem olmuş
Ellerine sağlık
Sevgiler

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Aylincim kırmızı ve beyaz birlikte pek hoş durmuşlar:). Tatlının görüntüsüne bayıldım, eminim tadı daha da harikadır:).
Ellerine sağlık canımcım..
Sevgiler, öpücükler..

BETÜLCE dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar harika bir sunum olmuş bayıldımmm.

yersofrasi.org dedi ki...

Çok şık bir sunum olmuş. Hazır evde bol nar varken denemek isterim. Ellerine sağlık. Hayırlı cumalar.

medura dedi ki...

Çok güzel olmuş, elinize sağlık :)

Eylemin mutfagı dedi ki...

narın rengi beyaza çok yakışıyor bence.ellerine saglık.

Pastane'den dedi ki...

ımm harika bir görüntü mutlaka denenmeli
ellerine sağlık Aylinim

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Böylesi gri havalarda gözümüzü gönlümüzü açıyorsun ne güzel :)

Hülya dedi ki...

Renkler süper Aylincim, ben de böürtlenli ve çileklisini yapıyorum. Bütün meyveler yakışıyor bu tatlıya..

Ellerine sağlık..

~Hülya~ dedi ki...

Çok şık görünüyor ellerine sağlık

HEDEN dedi ki...

süper süper süperrr,renk ahengi ye benı dıye bağırıyor ellerıne saglık.

mutfakteyze dedi ki...

Bayılırım nara.. bu muhallebi de çok şahane olmuş ve çok şık görünüyor ellerine sağlık canım :) sevgilerimle..

birdilimdus dedi ki...

Grüntü enfesss ellerne sağlık üstelik de narlı :))))Bayıldım gerçekten.

Bu arada geçen gün senin pancarlı kaba salatasından yaptım :))) Ancak pirinç yerine bulgur kullandım enfesti canım.

Sevgiler,
Evren

zencefil dedi ki...

Nasıl güzel bir tatlı olmuş, eline sağlık.

yemekbiraşk dedi ki...

rengine bayıldım sunumuda çok güzel eline sağlık canım
sevgiler

neslice tarifler dedi ki...

Narı soyan olursa yemesine bayılırım. Çok şık görünüyor ellerine sağlık. Bi de Aylincan yazı karakterini biraz büyütsen, çok ufak.

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

olabilecek en pratik muhallebi tarifi ve bence en güzeli - çocukluktan kalma alışkanlık da olabilir ama lezzetli, hele böyle renklendirilince daha da cezbedici olmuş! ellerine sağlık

Birsel ve İrem dedi ki...

Nefis bir lezzet, sunum harika, emeğinize sağlık. Afiyetler olsun.
Sevgiler...

Mutfak Havlusu dedi ki...

Kesinlikle narlı birşeyler yapıp bu nar bolluğunun kıymetini bilmek lazım:-))
Ellerine sağlık hem basit hem de leziz bir tatlı olmuş.

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Agzimda hissetim sanki narlari :) hafif bir tatliya benziyro ellerine saglik Aylincim

Ege dedi ki...

Nefis görünüyor :)

Tümay Öztürk dedi ki...

Canım harika bir sunum ve foto olmuş. Ellerine sağlık çok çok lezzetli duruyor. Aramızda kalsın dietteyim hele de tatlı diettinde. biter bitmez yiycem. Yapıcam demiyorum kesin öncesinden yaparım ama yiyemem:(( Öptüm muchoooo.

cerenim.com dedi ki...

ne yapsam diyordum bu kadar ayikladim bu koca nari :)) yarin bu taliyi yapacagim. cok tesekkurler

mavi ruyam dedi ki...

nefis görünüyor, ellerinize saglik, tam benlik olmus :)

Akdeniz Kızı dedi ki...

tam mevsiminde narı tüketmenin tatlı bir yolu olmuş...ellerinize sağlık

necla dedi ki...

kesin yapıcam süper görünüyor ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

canım tabakların çok hoş nerden aldın öğrenebilir miyim?

YeMeK vAkTi dedi ki...

Tabiki mudodan almıştım ama 2 sene kadar oldu :)