İşte yumuşacık ve kabarıklığı ile görenleri senmi yaptın gerçekten dedirten sandviç poğaçalar desem ne alaka bu resimde açma var dersiniz değilmi:)))
3-5 sandviç şekli verdikten sonra sıkılıp yuvarlakları uzatıp burkarak istemedende olsa açma şekli vermişliğim doğrudur ancak bu onların sandviç ekmeği hamurundan yapıldığı gerçeğini değiştirmez efendim:)
Sandviç poğaçaları 2-3 gün işe giderken,yada okul için çocuğunuzun beslenme çantasınada koyabilirsiniz....
SANDVİÇ POĞAÇALAR(15 adet sandviç için)
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta (1 sarı üzerine)
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket instant maya
4,5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
ayırdığınız 1 yumurta sarısı
susam
4 su bardağı unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın.Ilık süt,su,yumurta ,yağ,şeker,tuz ve mayayı ilave edip kalan yarım su bardağı un ile kıvam ayarlayarak iyice yoğurun.Üzerini nemli bir bez ile örtüp bir kenarda yarım saat mayalandırın.
Yağladığınız tepsiye mayalanmış hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp uzun veya yuvarlak sandviç şekli verin.45 dakika kadar da tepside mayalandırıp üzerlerine yumurta sarısı ve susam sürün.180 derece ön ısılı fırında kızarana hafif kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun...
26 yorum :
Sıcak sıcak ne güzel de olurlar ,ellerine saglık canım.
off off offf bunlar ne güzel görünüyor böyle tadını düşünemiyorum Aylincim ellerine sağlık canım sevgiler dostçakal
kahvaltı için süper olmuşlar çayla sıcak sıcak hımmm..
eline sağlık canım
sevgiler
tmda böyle bişeyler ararken harika oldu.benim dişi çıkmış oğulm:)beslenmesine yumuşak şeyler istiyormuş...acaba pişirip dondurucuya atsam ihtiyaç duydukça çıkarıp ısıtsam nasıl olur....acil cevap:)
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor şimdi kahvaltıda iyi giderdi.
çayın yanında olsa harika olurdu şimdi.ellerine sağlık canım.afiyet şeker olsun.sevgiler.
of of of ellerine sağlık canım nefis gözüküyor.
sevgiler
Aylincigim...bana göre en kullanisli ve cok sevilen bir pogaca tipi. Her malzeme ile her ögünde yenebilir...ellerine saglik, sevgiler
zehra
klasik mayalı poğoça hamurumdur bu. Hem lezzetli hem bereketli olur. ellerine sağlık
canıııım ne kadar güzel olmuşlar!ellerine sağlık benimde bir poğaça tarifim ne zamandır bekliyor arşiv de çok heveslendim bende ekleyim bari :)
tabbiki aylinim yaptı,
şüphesi olan !
!!! ? :=)))
sevgiler canım.
çok güzel olmuşlar bunlar aylin,ellerine sağlık,en kısa zamanda denenecekler..
Nefiss,şekli ne olursa olsun bunlar harıka görünüyor yanınada tavşan kanı bır fıncan çay harıka,ellerıne saglık canım.
Aylinim ellerine sağlık sandviçler süper birazda maydanoz ve domates ekleyince ufff harika olur...yiyelim değil mi? ama ya diyet...ben yerim de sen diyettesin!...sevgiler...
Hahahah alemsin Aylinim:)) Sandviç deyip açme şekline dönmeni ne güzel anlatmışsın:))) Tarife bayıldım. Bu aralar mayalı tariflerle oldukça haşır neşir olan biri olarak bunu kesinlikle not aldım canım ellerine sağlık...
ellerine sağlık Aylin cim nefis görünüyor:)afiyetle
Nefis sandviç ve açmalar hazırlara taş çıkartır Aylincim.
Ellerine sağlık. Sevgiler..
Hımmm harika olmuşlar çayla nasıl güzel yenir bunlar...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...
siteni sık kullananlara ekliyorum immm bayildimmmm
çok guzel gorunuyor canım ellerıne sağlık
Bende de durum ters olur, önce açma yapmaya kalkarım sıkılıp sandviç şeklinde yapıp koyarım tepsiye :))
Nasıl yaparsan yap çok güzel oluyor bu poğaçalar. Ellerine sağlık Aylincim..
Harika şeylerrr bunlar
Ellerine emeğine sağlık
İyi hafta sonları
Sevgiler
Ellerine sağlık mayalılar harika olmuş:)
Sen çok yaşa emi:)) Yan komşumun, bir süre sonra sıkılıp düğme büyüklüğünden ceviz büyüklüğüne terfi eden Fellah Köftelerinin kaderine uğramış garibanlar:)))) Ellerine sağlık ablasının güzeli, hemen not ediyorum:)
Tamam herşey çok lezzetli, müthiş ama fotoğraflarda bu kadar mı güzel olur. Onlar için de ellerinize sağlık:)
Tam kahvaltılık nefis görünüyorlar, ellerine sağlık Aylincim.
Yorum Gönder