EKLER PASTA

    Ekler Pasta Tarifi    Ekler pastayı sevmeyen var mıdır bilmem ?Ben çok severim ,evet yapımı biraz zahmetli ancak inanın zahmetine değer bir lezzet. Ekler Pasta    Hamuru pişirip soğuduktan sonra sıkıca poşetleyip...

Devamını oku ...

GÜL POĞAÇA

Gül Poğaça      Hastalıklar üst üste gelince  arayı epeyce açtım yine. Aslında burada tarif paylaşmak beni çok rahatlatıyor ama bazen bir türlü elim gitmiyor...      Bu poğaçaları yapalı epey oldu tek yaptığım...

Devamını oku ...

PUDİNGLİ KURABİYE

Pudingli Kurabiye      Evdeki kakaolu puding stoğunu değerlendirmek için bu sefer pudingli kek yerine misssgibi'de gördüğüm pudingli kurabiyeyi yaptım. Bayatlamayan , nefis ve çok pratik kakaolu kurabiyeleriniz olsun isterseniz deneyin...

Devamını oku ...

Biscotti Tarifi

Biscotti Tarifi   Bademli Üzümlü Biscotti (Selanik Gevreği)   Özellikle kahve yanına çok yakışan diğer ismi peksimet veya Selanik gevreği olan harika bir kurabiye cinsi. Yağsız olması ekstra avantaj sağlıyor ve bir cam kavanozda 1 aya kadar...

Devamını oku ...

PUDİNGLİ PASTA

   Aslında çok kolay bir tarifi var bu kekin ..Fazlaca yağlı olmayan bir kek pişirip ortasına ve üzerine puding sürüp soğutup servis yapıyorsunuz. Bazen aklımıza gelmiyor, yada çok basit bulduğumuzdan yapmıyoruz ama güzel bir süslemeyle sofrada gayet...

Devamını oku ...

ÇİKOLATA İÇİNDE CHEESECAKE

       Çocukların ve büyüklerin çok seveceği, evde silikon kalıbınız varsa zorlanmadan yapabileceğiniz bir tarif. Küçük silikon kalıplarınız varsa içerisine bisküvi koymasanız da olur.     ÇİKOLATA KASESİNDE CHEESECAKE   200...

Devamını oku ...

AŞURE GÜNÜ

    Aşure günü geldi çattı, geçen seneki tariflerimi görmek isterseniz diye bir hatırlatma yapmak istedim.İçerisinde süt kullanarak yaptığım geçen yılki aşurem için ;     Aşure Tarifi 2012   Süt kullanmadan yaptığım ve...

Devamını oku ...

ELMALI TURTA

Elmalı Turta          Bu turtayı yapalı oldukça uzun zaman oldu. Buradaki elmalı tart gibi zor bir hamuru yok, bildiğimiz kurabiye hamuru diyebiliriz. Hem yapımı kolay hem görüntüsü ve tadı oldukça lezzetli. İçini elma yerine...

Devamını oku ...

PATLICAN DOLMASI

Patlıcan Dolması     Patlıcan en sevdiğim sebzelerdendir. Közlenmiş patlıcanı ne derece sevdiğim eski tariflerden belli zaten. Patlıcan dolması her ne kadar kuru patlıcan ile yapılması çok leziz olsa da bu şekilde de oldukça hafif, başarılı...

Devamını oku ...