SOYA SOSLU SEBZELİ BİFTEK

Geçen akşamki yemeği yine evde ne bulursan içine koy mantığı ile yaptım..Bir gece evvel ertesi akşam kızartılmak üzere marineye yatırılan etler sebzelerle buluşunca gerçekten çok lezzetli bir yemek oldu.Tavsiye ederim bakmayın uzun uzun yazdığıma hazırlama...

Devamını oku ...

BÖĞÜRTLEN SOSLU PASTA

Buna pasta denirmi bilemiyorum ama kilerde uzun bir zaman bakışıp durduğumuz 1 paket rulo kek nihayet lezzetli bir şekilde midemdeki yerini aldı geçen akşam..Keşke 2 paket olsaydı o zaman çok daha nefis olurdu ama yapacak birşey yok:)Fırına girmeyen şık,hafif...

Devamını oku ...

FIRINDA KARNIYARIK

Dün akşam yemekten sonra fotoğraf makinamın şarjını bulduğumda o kadar sevindimki o anki sevincim görülmeye değerdi...Hemen dolabı açtım ve tek kalan karnıyarıkçığımın resmini çektim tabükü....Geçen süre zarfında bir kaç denemem oldu ancak resmini çekemeyince...

Devamını oku ...

EZOGELİN ÇORBASI

Biliyorum biliyorum bu kadar aradan sonra şööööyle süper bir tarif ve resimle dönmek isterdim ama sebeplerim var:)Öncelikle malum tatilden dün döndüm ve hava değişimi beni bozdu ve grip oldum.Ayrıca fotoğraf makinamın şarjınıda bir türlü bulamadığımdan resimde...

Devamını oku ...

CEVİZLİ KURABİYE

Arkadaşlar dün itibari ile yıllık izne çıkmış bulunmaktayım.Bu sebeple bir kaç gündür tarif ekleyemiyorum.Bayramla birlikte antalyada olucam ve ayın 20 sinde dönücem o zamana kadar herkes kendine çok iyi baksın...Şimdiden şeker gibi bir bayram dilerim......

Devamını oku ...

MERCİMEK ÇORBASI VE ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI

MERCİMEK ÇORBASI Arşivimdeki eksik çorba kategorisini biraz doldurmak lazım değilmi..Bugün klasik 2 çorba tarifi verelim..Mercimek çorbasını çok çeşitli yapsamda en sık yaptığım tarif bu açıkçası çok pratik geliyor bana böylesi...Mercimek Çorbası1,5su bardağı...

Devamını oku ...

BARBUNYALI TAZE FASULYE

Annemin Antalyadan bir arkadaşı olan Emine Teyze taze fasülyeyi her gidişimizde barbunyalı pişirirdi senelerdir.Nedense bir kere bile evde bu şekilde pişirmek aklıma gelmemişti.Dondurucuya stokladığım barbunyalarımdan 1 poşetin içinde çok az olduğunu görünce...

Devamını oku ...