3 Mayıs 2013 Cuma

SAĞLIKLI BESLENME TARİFLERİ 2 - Yoğurt Soslu Kabak ve Patlıcan Rulo


  
Diyet tariflere kaldığımız yerden devam ediyoruz. Ruloların en büyük özelliği kabak ve patlıcan'ın iç içe sarılarak oluşması.Arasına damak zevkinize dilediğinizi koyabilirsiniz.Ancak yoğurtlu karışım bence bu tarif için en iyisi.


   Önümüzdeki hafta bildiğimiz sıcak yemekleri nasıl diyete uygun hale getirebilirizi gösteren tarifler yayınlayacağım :)




YOĞURT SOSLU RULO KABAK ve PATLICAN (1 kişilik)

1 kabak
1 patlıcan
1 çay kaşığı zeytinyağı ,bir çimdik tuz

1 közlenmiş kırmızı biber
1 küçük kase yoğurt
1 çay kaşığı labne peyniri
1 diş sarmısak
bir kaç dal dereotu


Kabak ve patlıcanı ince uzun keselim.Biraz yağladığımız ızgarada veya tavada önlü arkalı ızgara yapalım.

Yoğurda minik doğranmış közlenmiş biber,dereotu,ezilmiş sarmısak ve labne peynirini karıştıralım.

Bir kabağı düz bir tabağa serip 1 tatlı kaşığı yoğurtlu karışımı boydan boya yayalım.Üzerine 1 dilim patlıcan kapatalım.Dıştan içe rulo şeklinde sarıp servis tabağına yerleştirelim.

Üzerine yoğurt dökerek veya kuru domates koyarak servise sunalım.

Afiyet Olsun.

Not:Tuz oranlarını lütfen siz ayarlayın.

8 yorum :

neşe yılmaz dedi ki...

Teşekkürler,süper fikir hemen mutfağa gidiyorum

Zeynep dedi ki...

nım nım nım nefis olmuş hacımmm ellerine sağlık:)
öpüom seviom:)

TURUNCU TATLAR dedi ki...

çok şık olmuşlar canım ellerine sağlık sevgiler...

gügüyle hersey dedi ki...

Görüntü Mükemmel ellerinize saglik
sevgilerimle ♥♥

bir kase lezzet dedi ki...

Mmm aldim Kuzum bende çok severim Elinin saglik Gönlü güzelim:)))

Cafe Portakal dedi ki...

bir alışabilsek sağlıklı beslenmeye
ellerine sağlık
sevgiler canım

votka dedi ki...

mükemmel :) eline sağlık teşekkürler!

Saç Modelleri dedi ki...

Yazilarinizi okudum.Paylastiginiz bilgiler icin cok tesekkur ederim.Yazilarinizin devamini bekliyorum.Iyi calismalar.