7 Haziran 2010 Pazartesi

Damla Çikolatalı Kek


Evde bulunsun diye hazırladığım kek.Gene elime ne geçerse koyduğum ancak lezzetin her zamanki gibi beni utandırmayan bir kek oldu:)


1,5 sb şeker
3 yumurta
4/3 sb sıvıyağ
1 sb damla çikolata
yarım sb hindistan cevizi
2,5-3 sb sinangil fındık aromalı kek un
1 vanilya
4/3 sb yoğurt
1 yk kakao


Şeker ve yumurtaları beyazlaşana ve kabarana kadar çırpıyoruz.Sonra sıvıyağımızı ve yoğurdumuzu ekliyoruz.Unumuzu ve vanilyamızıda katıp mikseri bırakıyoruz.Damla çikolata ve hindistan cevizlerimizi ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.Yağlanmış kek kalıbımıza kek hamurumuzun içinde 1 sb kadar kalacak şekilde hepsini boşaltıyoruz.Kalan hamura kakao ekleyip(dr outker dark ,resimde açık çıkmış ama çok koyu renk bir kakao kendisi) karıştıyoruz ve kekimizin ortasından başlayarak kek kalıbımıza döküyoruz.175 dr de yaklaşık 35 dk da hazır ..Üzerine ister pudra şekeriyle yada kakao karemel sos vs ile servis yapabilirsiniz...









Afiyet Olsun



3 yorum :

EBRULİ dedi ki...

Bakarken karnıma cıktı :)Kekim dün bitti,bu gün bunu yapim o halde,utandırmayan kek :)Kahvaltı möünümd e hazır sayende,daha ne olsun ;)Ellerine sağlık canım.sevgiler.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık ikiside birbirinden leziz ve
şık öpüyorum...

!! Şekerperisi !! dedi ki...

Aylincim bloğuma hoş geldin sefalar getirdin:)
senin gibi cici bir bayanı kırarmıyım hiç sipariş için:)
bu arada kekin görüntüsü ağzımı sulandırdı yakında bende yemek bloğu açıcam bu gidişle
sevgiler canım..