30 Haziran 2010 Çarşamba

TAVUKLU MAKARNA


Tavuk +makarna-köfte+makarna gibi buluşmaları çok sevdiğimden daha evvel bahsetmiştim.Buda salata ile bir ana öğün olabilecek lezzetteki makarnamız.Buyrun tarifimize...

Malzemeler(4 kişilik)

Yarım paket burgu makarna
400 gr tavuk kuşbaşı
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 soğan
4 adet küp doğranmış domates
Maydanoz
2 diş ezilmiş sarmısak
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz,karabiber



Öncelikle makarnamızı 3 lt tuzlu kaynar suda haşlamaya bırakalım.Tenceremize küp küp doğranmış soğanlarımızı ilave edip biraz pembeleştirelim.Sırasıyla Yeşil sivri biberleri,jülen doğranmış kırmızı biber ,kuşbaşı tavuklarımızı ekleyip tavuklar sularını salıp çekene kadar kavuralım.Domateslerimizide ekleyip biraz pişirelim.Suyu çekilip özlü bir hal alınca sarmısağı,tuz,karabiberimizi katıp sosumuzun altını kapatalım.

Haşlanan makarnalarımızı süzelim .Yıkamadan Tekrar tenceremize alıp tavuklu sosumuzu makarnayla karıştıralım.Maydanozda ekleyip servise sunalım.
Afiyet Olsun..

12 yorum :

Seçil dedi ki...

Makarna delisi olarak ellerine sağlık diyor, haftada 2-3 çeşit makarna tarifi yapıp sitene koymanı rica ediyorum :))

Eylem dedi ki...

tavuk makarna bence çok güzel ikili.ellerine saglık.

Adsız dedi ki...

Güzel bir yemek

Karen Hanim dedi ki...

Blogumda bıraktığınız güzel sözler için teşekkür ederim. Blogunuzu geziyorum. Yemek tarifleri çok güzel ve detaylı anlatıyorsunuz. Çok beğendim.

karabidikim dedi ki...

Makarnayı tavukla hiç denememiştim yapılacaklara ekledim ellerine sağlık paylaşımın için teşekkürler

Gizemli Tatlar dedi ki...

ellerine sağlık.Kızlarımın en çok sevdiği şey makarna.Bir de tavuklusunu deneyelim.Sevgiler...

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık tabağı alıp kaçsam olurmu:))Öpüyorum.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Ben de çok severim bu tarz ikilileri. Pek de nefis görünüyor.
Ellerine sağlık canım..

kadriye dedi ki...

canım ellerine sağlık benimde severek yaptığım beğendiğim bir tarifff

çardak dedi ki...

yok demeyeceğimiz her zaman tercih ettiğimiz güzel bir yemek sevgiler

tatesal dedi ki...

Ellerine sağlık canım benim,makarna her daim evde yok denmeyecek bir lezzettir....Senin tarifin harika görünüyor deneyeceğim....

Betül KÖROĞLU dedi ki...

aylincim nefis bu bayılırım bende.. ellerine sağlık canım..

öpüyorum