Airfryer eve girdiğinden beri köfte,patates,tavuk vb'lerini kızartmak o kadar kolay ve zahmetsizki son dönemlerde çoğu akşam yemeğimiz böyle pratik tatlardan oluşuyor.Özellikle tavaya az yağ koyup tavuğu sosladığımda kızartmak çok zordu... çünkü tavuk pişmez ama sosları yanar tavaya yapışırdı.Airfryer bu sorun içinde oldukça başarılı bir ürün gerçekten.Misket köfteleride ben philips airfryerde pişirdim ancak sizde yoksa normal fritözde veya bol yağda kızaratabilirsiniz...Sebze yemeyen çocuklar ve beyler için yumuşacık bir köfte....
Sebzeli Misket Köfte400 gram kıyma
1 adet kurusoğan
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet orta boy patates
1 su bardağı ufalanmış ekmek içi
bir kaç dal maydanoz
1 yumurta
1'er çay kaşığı kimyon ,tuz
yarım çay kaşığı karabiber
Soğanı ve sebzeleri rendenin ince tarafı ile rendeleyelim.Kıyma ,ekmek içi ,yumurta,ince kıyılmış maydanoz ve baharatlarıda ilave edip iyice yoğuralım ve dolapta yarım saat dinlenmeye bırakalım.Dinlenen köfte hamurundan misket büyüklüğünde parçalar koparıp 2 su bardağı yağ ilave ettiğimiz derin yağda veya airfyerde iyice kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Not:Sebzeleri rendeledikten sonra elinizle suyunu sıkabilirsiniz.O zaman daha az ekmek içi kullanmanız gerekir.
30 yorum :
Canım bende çok memnun kaldım.
En çok tavuk kızartıyorum ve çok da güzel oluyor.
Köfteler "ye bizi" der gibi bakyorlar.
Ellerine sağlık canım
İyi haftalar.
herkes okadar memnunki bende alıcam yaıknda...ellerine saglık cok saglıklı bir tarif olmus...Polonya kekinede bayıldım deneyecegim hemen...sevgiler...
Aylin aklıma gelmemişti sebzeli köfte yapmak bunu denemeliyim köftenin içinde sebzeyide yerler
ellerine sağlık
canım köfteler nefis olmuş. ellerine sağlık
hemen aliacagim bu makinadan :)
Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Çok iştah açıcı ve sunumu çok güzel.
Sevgiyle kal.
Ben de sebzeli yaparım genelde köfteleri. Çocuklar aada pek farketmiyorlar. Daha da lezzetli olyor bence. Ellerine sağlık...
harikasın yine tatlım, bloğun benim için okdr değerliki ben yemek yapmayı çok beceremediğim için senin pratik tariflerin en büyük kurtarıcım, sayende birçok yemek öğrendim diyebilirim, hepsine yorum yapamasamda her zaman sıkı takipçinim ;) gülen yüzün hiç solmasın cnm iyi haftalar...
Sunumda şık olmuş ellerine sağlık canım sevgiler:)
sonunsa bende alacağım galiba ,o kadar bahsini duyunca birde mutfak eşyası olunca kendime hakim olmam zorlaşıyor:)
köfteler enfes olmuş ellerine sağlık,benim misketlerde yayınlamak için bekleyip duruyorlar:)
sevgiler..
ellerine sağlık köfteler şahane en kısa zamanda deneyip oğlumun üzerinde test edicem :) sevgiler
ellerine sağlık köfteler şahane en kısa zamanda deneyip oğlumun üzerinde test edicem :) sevgiler
ellerine sağlık aylinim...
:)
çok güzel görünüyorlar..
afiyetle...
ellerine sağlık canım harika görünüyor sevgiler:)
eline sağlık,çok güzel görünüyor! içindeki sebzelerle sebze yemeyen çocuklar için de birebir:)
bende almak istiyorum ama biraz beklemekten yanayım belki fiyatı düşer:))
çok güzel görünüyor vede lezzetli ellerine sağlık aylin.
TARİFTEKİ PATATES KIZARTMAK İÇİN Mİ? YOKSA O DA KÖFTE İÇİN RENDELENİYOR MU?
Sarı Şekerim ellerine sağlık en kısa zamanda bende alıcam inşallah öpüyorum.
Hayır oda rendeleniyor.Sebzeleri rendeleyinden kastım patates kabak soğan ve havuç .Haklısın fotoğraf aldatıcı olmuş
ellerine sağlık canım her eve lazım demekki sevgiler
Aylincim ellerine sağlık yine çok değişik ve leziz bir tarif paylaşmışsın. Bence bu köfteler her çocuğa sebzeyi sevdirir:).
Sevgilerimle;)..
aslı
işte benim favorilerim arasında olan nefis bir yemek, ellerine sağlık aylincim, harika görünüyor, güzel bir gün dilerim sevgiler.
Gerçekten Airfryer harika bir alet! Elimden düşmüyor gibi bir durumu var. Ellerine sağlık canım. köfteler ve sunum nefis gözüküyor:)
Güsel ve zarif bağyan:)))
köfte var dediler geldim:))yalanıp yutkunup gidiyorum şimdi:)ellerine sağlık aylincim,nefis görünüyor
çok öperim canım
ben bu köfteleri yerim yerim de doymam Airfryer nefis bir alet ellerine sağlık Aylincim
Bizim evin en seviler yemeklerinden. Sunum ve fotoğraf harika olmuş Aylin'ciğim, ellerine sağlık.
Sevgiler:)
Harika gorunuyorlar canim ellerine saglik !
Ellerine sağlık,harika görünüyor.
Ellerinize saglik nefis görünüyor .
Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar. Ben bu tarifin aynısını borcama yayarak fırında yapıyorum öyle de çok güzel oluyor. Denemenizi tavsiye ederim çocuklarm bayılıyor. Saygılar yasemin
Yorum Gönder