1 Haziran 2012 Cuma

Kakaolu Puding

Çikolatalı-Kakaolu Puding

Puding ile pek aram yoktur ama eşim bayılır.Her akşam olsa yer, bu sebeple evde tatlı yoksa giderken mutlaka danette büyük boy puding alırım ...

Ama bana danette pek hafif geliyor nedense:)benim sevdiğim puding şöyle bol çikolatalı yerken dolu dolu gelen haldekiler :)




Kakaolu Puding(5-6 porsiyon)


1 litre süt

1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

1 su bardağından 2 parmak eksik un

2 yumurta

80 gr bitter çikolata

25 gr kakao

1 yemek kaşığı tereyağ





Çikolata ve yağ hariç diğer malzemeleri iyice çırpın pürüzsüz bir kıvam alsın.Karışımı ocağın üzerine koyup koyu muhallebi kıvamı alıncaya kadar çırparak pişirin.En son çikolata ve tereyağı ekleyin ve tencerenin altını kapatın.

Mikser yardımıyla 4-5 dakika havalandırarak çırptığınız pudingi tatlı kuplarına paylaştırın.




Afiyet Olsun....








En son fotoğrafı pudingin rengini görmeniz için ekledim.Daha koyu renk isteyenler kakao oranını arttırıp aynı ölçüde un oranını azaltabilir.




23 yorum :

memolininannesi dedi ki...

FOTOĞRAFLARDA ÇOK GÜZEL TARIFTE ...
makınede yada lenste degısım var sanırım...
profesyonellıge dogru gıdıyorsun aylıncım tebrıkler

zeynep dedi ki...

Hımmm tabi evde yapmak bol bol çikolatalı form tutacağım diyorum dinlemiyorsun ama:)
Bugün vaktim olmadığından yarına yapayım bari sabredebilirsem :)

YeMeK vAkTi dedi ki...

Memolimin annesi valla değişen bir şey yok makinede.Tek fark şimdi günler uzadıya işten gelince çektiğim için gün ışığını yakalıyorum :)

Sitare dedi ki...

En sevdigim Tatlidir ellerine saglik

♥мұ»p»r«i»n«č»є«ss dedi ki...

ama ama bu haksızlık yaa :) çok nefissss görünüyor ellerine saglık canımmm! çok canım çekti ama nolcak şimdi :(( :))

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

ellerine sağlık canım müthiş bir görüntü:)sevgiler..

Cafe Kanelo dedi ki...

Çok güzel bir tatlı olmuş,ellerine sağlık.Mutlu haftasonları,sevgiler:)

Saglıklımutfak dedi ki...

puding güzel evet diyecek söz yok. lajın o pembe ince ayaklı bardak mı kasemi ben onlara bayıldıımmmmmm. Eline sağlık Aylin

Follow_me dedi ki...

Ellerine sağlık. süper görünüyor. Bende bekliyorum.

Görüşmek Üzere
www.bakbuharika.blogspot.com

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

harika olmus canim...ellerine saglik :-)

Aycan dedi ki...

Canımmmm ben geldim şükür :) yazabiliyorum bak artık.

Yayın yapmanı 4 gözle bekliyordum valla , ellerine sağlık pudingler süper görünüyor.Ellerine sağlık.

Zeynep dedi ki...

danetteler bana çok yağlı geliyor hacı,formum bozulmasın diye yemiyorum dermişimm:)))
nefis olmuş nefissss,ellerine sağlık:) sulu sulu öperim:)))

memolininannesi dedi ki...

ay sende demı var bu gun ısıgı sorunsalı... ınan gece fotograflamamak ıcın tarıf yazamıyorum. hele calısmaya basladıgımdan berı hep gece yaşamak bıtırdı blog hayatımı. makınan ve lensın ne pekı.? optum canım.. bu arada kete de cok enfes gozukuyor

YeMeK vAkTi dedi ki...

Makina nikon d 5000 ,lenside aldığımda üstünde olan 18-55 :D

♥мұ»p»r«i»n«č»є«ss dedi ki...

ben buna bayıldımmmmmmmmm bıtanem ya :)

canikom dedi ki...

elinize sağlık.........bardak 200mg.lık mı acaba............

YeMeK vAkTi dedi ki...

Evet 200 gr yani klasik su bardağı , sütüde aynı bardakla 5 bardak ölçerseniz sorun olmaz . Sulu seviyorsanız unu 1 parmak daha azaltabililirsiniz

canikom dedi ki...

tşk ederim.ben 1parmak unu azaltarak yapayım o zaman.....

canikom dedi ki...

tarifinizi ununu 1 parmak azaltarak yaptım(biz daha sulu sevdiğimiz için)tadına ba-yıl-dıkkkkk...pastahanelerde satılan supangleler gibiydi tadı..çokkkkkk tşk ederim....selamlar........ayrıca blogunuz çok güzel ve özenli..emeginize sağlık..

YeMeK vAkTi dedi ki...

Teşekkür ederim,ellerinize sağlık.Bu birazda sizin el becerinizden kaynaklanıyor unutmayın :)

Sevgiler,

canikom dedi ki...

teveccühünüz tşk ederim.:)

Gülay Bardakcı dedi ki...

Nefiiiss herzamanki gibi harikasiniz:))

Gülay Bardakcı dedi ki...

Nefiiiss herzamanki gibi harikasiniz:))