5 Ekim 2010 Salı

YONCA GIDA ETKİNLİĞİ/SÜTLÜ DOMATES ÇORBASI




Resimler pazar günü sevgili Sevil'in daveti ile gittiğim yonca gıda kahvaltı etkinliğinden efendim..

Tanıdığım ve sevdiğim blogger arkadaşlarımın yanısıra o gün tanıştığım ve çok sevdiğim arkadaşlarla tanıştığım bir etkinlik oldu...


Kahvaltımıza sevgili Ayşe Tüter'de gelerek bize yonca gıda ile ilgili bilgilerin yanı sıra tariflerimiz içinde püf noktaları verdi...














Teşekkürler Sevil Teşekkürler Yonca Gıda....

SÜTLÜ DOMATES ÇORBASI


3 yemek kaşığı yonca sıvıyağ
1,5 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı yonca domates püresi
2,5 bardak su
1,5 bardak süt
1 pkt tavuk bulyon
rendelenmiş kaşar

Tenceremizde sıvıyağ ve unumuzu kavuralım.Rende domatesimizide tenceremize ekleyip kavurmaya devam edelim.Suyumuzuda ilave edelim ve topaklanırsa çırpıcı yada blender yardımı ile hızlıca karıştıralım.

Sütüde ilave edip karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.En son tavuk bulyonuda ekleyelim tuzunu ayarlayalım.Çorbanızın kıvamı koyu olursa biraz süt ilavesi ile açabilirsiniz.

5 dakika kadar dinlendirip üzerine kaşar rendesi ilavesi ile servis yapalım.

Afiyet Olsun...


Not:İsterseniz domates rendesiyle birlikte 1 yemek kaşığı kadar domates salçasıda kullanabilirsiniz....

Süt miktarını azaltmak istersenizde aynı miktarda su ile süt eksikliğini tamamlayabilirsiniz.




33 yorum :

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Çok güzel bir etkinlik olmuş tatlısı:) Çok şanslısınız ne güzel arkadaşlarımızla yüzyüze görüşebiliyorsunuz..
Havaların hafiften soğumaya başladığı bu günlerde,domates çorbası çok iyi fikir..Ellerine sağlık canım..sevgiler..

komançi dedi ki...

Ebruli den görmüştüm buluşma fotograflarınızı. Yonca gıda bütün güzel bayanları biraraya getirmiş :) tabi en güzel yemek yapanlarını :)

www.sutumesarellemekarisma.com dedi ki...

yağmur çamur, h.sonu demeden koştur dur:) hamarat insan seni:) iyi gelirdi şimdi domates çorbası valla.. o da içmek için saati olmayan çorbalardan her an güzel:)

Bayram Kombesi dedi ki...

Ne guzel olmus, ol sohbetli kayifli bir kahvalti olmustur eminim. Bi de masayi toplama derdi olmayinca daha bi keyifleniyor insan:) En azindan ben oyleyim.
Domates corbasida iyi gider bu mevsimde. Ellerine saglik.

Mahperi dedi ki...

Mmmm mis gibi olmuş canım. Ellerine sağlık.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok özlü ve güzel bir çorba olmuş.
Fotoğraflarına bayıldım.Ne güzel gülen birisin. Yüzündeki gülme hiç eksilmesin.
Sevgiyle kal.

annemineli dedi ki...

Aylinciğim; ne güzel bir etkinlik olmuş,İst.da olsak bizde katılırız,inan özendim,sizler adınada çok mutlu oldum.Çorbada çok hoş olmuş ellerinize sağlık,öptüm....

Pembe Tatlar dedi ki...

Aylinciğim öncelikle çokk talısın:))

ellerine sağlık cnım asla hayır demem süt yerine ben krema kullanıyorum :)

İnci Yemek dedi ki...

Aylincim hamarat arkadaşım benim:)
çok severim domates çorbasını ellerine sağlık canım benim:)
Ayrıca seni çok güzel bir etkinlikte dünya gözü ile görmekten mutluluğum tarif edilemez:)başka etkinliklerdede görüşmek üzere tatlım.çok öpüyorum..

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Ne güzel olmus,cok sanslisiniz gercekten,Istanbul`da yasiyor olmanin güzellikleri iste,her türlü güzellikle birarada,cok severim ama hic yapmiyorum Domates corbasi,yapmaliyim,tarif icin tesekkürler,sevgiler...

Birsel ve İrem dedi ki...

Maaşallah bu ne hamaratlık. Ellerine sağlık, çorba nefis görünüyor. Domates püresini ben de mi bu şekilde değerlendirsem:)) Afiyetler olsun.
Sevgiler.

uğurböceği dedi ki...

güzel ve faydalı bir gün olmuş.ne güzel.çorbada nefis olmuş.eline sağlık canım.

derya dedi ki...

Sarı şekerim harika bir etkinlik ol
muş:))Çorba süper ellerine sağlık öpüyorum.

mine dedi ki...

çok severim domates çorbasını dumanı üstünde hele şu günlerde ellerine sağlık canım

Gülcan dedi ki...

çok güzel bir buluşma olmutur eminim ayrıca domates çorbasına bayılırım ellerinize sağlık. sevgler.

Fuat Gencal dedi ki...

Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ayrıca şifa dolu bir çorba olmuş. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

özlem dedi ki...

çok güzel bir etkinlik olmuş. ellerinize sağlık.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ne hoş anlar yaşamışsınız:))
canım benimm ne kadar güzel:)
çorbanda bir içimlik miss gibi:)
ellerin dert görmesin canımm:))

Sevil dedi ki...

aylincim bu pazar sabahında beni ve yonca gıdayı kırmayıp katıldığın biz teşekkür ederiz.
yeni yeni organizasyonlarda beraber olabilmek dilegiyle

ayrıca çorban süper olmuş
sevgiler

Pastane'den dedi ki...

ellerine sağlık Aylin
sıcacık,nefis bir çorba olmuş

zühra dedi ki...

Dışarısı soğuk, ben işteyim ve üşüyorum. Çorba da çok güzel görünüyor. Eline sağlık.

anneanneninemekleri dedi ki...

Domates çorbası ve peynir süper ikili,ellerine sağlık nefis olmuş.

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Ne güzel bir etkinlik,ne güzel bir çorba.

seda dedi ki...

Cok güzel ya Istanbulda bu tür etkinlikler cok oluyor herhalde. Bende cok özeniyorum sizlerde gördükce. Belki banada nasip olur birgün:) Sevgiler...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Çok güzel bir gün geçirmişsiniz Sevgili Sevilin davetine gitmeyi çok isterdim ama sağlık sorunlarım yüzünden bu güzel etkinliklere malesef katılamıyorum
çorbada çok nefis görünüyor ellerinize sağlık sevgiler

Betül KÖROĞLU dedi ki...

aylincim çok güzel bir gündü diymi. Seni gördüğüme sevindim canım.

sevgiler

zerrin-misss dedi ki...

Ada'ya pişirmeli bu çorbadan. bulyonu çıkarıp :) ellerinize sağlık..

sıcacık sevgiler.

Tümay dedi ki...

Canım ya çok güzel yazmışsın. Seni tekrar görmek ve sohbet etmek çok güzeldi:) domates çorbanda nefis duruyor. Ellerine sağlık:)

kakaolusevgi dedi ki...

Süpersin ve daha da güzelleştirmiş seni yemek yapmak

sarımutfak-hande dedi ki...

süper olmuş bayılırım domates çorbasına
ellerine sağlık aylinim

Syhn dedi ki...

çok güzelsiniz yaa ;)

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Süper bir etkinlik olmuş, herkes bir arada:).
Domates çorbasını çok severim. Sütlüsünü hiç denemedim. Harika fikir:).
Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle..
aslı

mintininmutfağı dedi ki...

hımm demek sevil ablam ankarada düzenlediği etkinliğin aynısını istanbulda da düzenledi.senin adına çok sevindim canım.güzel bir gün geçirmişsin.ben de ankaradakine katılmıştım.blogdaşlarla bol muhabbetli bir kahvaltı olmuştu.sevgiler sevgili aylincm...