5 Kasım 2010 Cuma

EL AÇMASI MİLFÖY BÖREĞİ



Tarif etkinliklerini nedense hep kaçırıyorum ama geçen akşam yemek için fırını çalıştırdığımda aklıma hemen Gülo Anne Mutfakta'nın milföylü lezzetler etkinliği geldi.O anda ne yapacağımı çok bilemesemde yıllardır yaptığım 3-5 dakikada yapılabilecek pratik ve gerçekten yenildiğinde milföy değilde el açması börek izlenimi veren bu tarifi yapmaya karar verdim.Denemeyenleriniz varsa bence milföyü bu şekilde kesinlikle denesinler...

EL AÇMASI MİLFÖY BÖREĞİ

6 adet milföy hamuru
1 kase ezine peyniri ve taze kaşar karışımı
2 çorba kaşığı kadar un
1 yumurta sarısı



Dondurucudan çıkartıp yarı çözdürdüğümüz milföylerimizi unlu tezgahımıza alıp üzerinede bol un serpiştiriyor ve oklava ile açabildiğimiz kadar açıyoruz.İç harcını enlemesine yaydıktan sonrahamuru rulo şeklline getirip kıvırarak gül şekli veriyoruz.

Üzerine yumurta sarısı sürdüğümüz böreklerimizi 180 derece ön ısılı fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun..

49 yorum :

Şehnaz dedi ki...

hem çok pratik hemde çok lezzetli..ellerine sağlık aylin..

zeynep dedi ki...

Evet canım nefis bir lezzettir bende sık sık yapıyorumm....mutlu mutlu sabahlar...

ŞÜKRAN dedi ki...

Günaydınlar tatlım, bunu ben hemen uygularım vallahi. Çok gösterişli ve pratik.. Gidiyorum denemeyeeee.. Sevgiler ,güzel bir hafta sonu diliyorum..

emelce yemek dedi ki...

her ne kadar yagli bir hamur olsa da ,cok ta lezzetli ben de cok seviyorum

anneanneninemekleri dedi ki...

Ben hiç milföy kullanmıyorum ama bu börekler harika görünüyor ellerine sağlık.

anneanneninemekleri dedi ki...

Ben hiç milföy kullanmıyorum ama bu börekler harika görünüyor ellerine sağlık.

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

o kare milföyü hiç açmaya gerek duymaz insan değil mi, halbuki açınca bir paketten neler neler oluyor... Ellerinize sağlık!

Şule İle Egeli Tatlar dedi ki...

Çok pratikmiş gerçekten ellerinize sağlık.Pazar sabahı kahvaltıda denemeliyim...;)

Keyifli hafta sonları ...

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı cumalar, ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyorlar.

Saygılar.

tatesal dedi ki...

Aylinciğim ben bu tarife bayıldım ellerine sağlık,hemen deneyeceğim...segiler canım...

mine dedi ki...

harika ve iştah açıcı gözüküyorlar ellerine sağlık canım böyle el almayan ve lezzetli olan tariflere bayılıyorum : )
güzel bir hafta sonu dileklerimle...

ab-ı hayat dedi ki...

Daha önce bir kaç defa denemiş ve çok beğenmiştim.Çabucak yapılabilmesi ve lezzetide ayrı bir güzellik...

Ellerinize sağlık nefis görünüyorlar...

Saglıklımutfak dedi ki...

Aylincim harika gözüküyor eline sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor canımcım

özlem dedi ki...

milföy iyi ki var. ellerine sağlık afiyet şifa olsun.

Ege dedi ki...

Harika görünüyorlar, hemen bu hafta sonu deneyeceğim :)

derya dedi ki...

Canım süperrrr ellerine sağlık hani
bana:))Kocaman öpüyorum...

gülay mutfakta dedi ki...

aylin canım ellerine sağlık.. bende bu şekilde yapıyorum.. sorduklarında hamur hazır ama ben açtım diyorum:)

sevgiler

Birsel ve İrem dedi ki...

Ben hiç denemedim. Neler kaçırdığımı görmek için hemen yapmalıyım:)) Görüntü harika, ellerine sağlık. Afiyet olsun.
Sevgiler.

Sevil dedi ki...

hımmm nefis olmuş tatlım

afiyet bal olsun
sevgiler

NarincE dedi ki...

Aaa çok kolay, yapmalıyım bu güzeli, bir öğlene cücüklere:))

kemalpaşatatlısı dedi ki...

Aylin cim,

Pratik ve bir o kadar da güzel bir börek olduğuna eminim. Ellerine sağlık canım..
Sevgiler...

ÇAY SAATİ dedi ki...

Çok pratik bir tarif.Milföy biraz ağır gelsede bu şekilde mutlaka güzel olmuştur.Öneriniz için teşekkür ederim.Sevgiler.Aida

yemekbiraşk dedi ki...

harika bir börek olmuş canım
eline sağlık sevgiler..

Gülcan dedi ki...

çok lezzetli görünüyor.ellerinize sağlık.hayırlı cumlar.

Pastane'den dedi ki...

gerçekten el açması gibi olmuş
hem pratik hem lezzetli
ellerine sağlık Aylin

Pembe Yastık dedi ki...

oh tam benlikmiş, kısa ve kolay ;)))

sevda deniz dedi ki...

börek çok güzel olmuş.elinize sağlık.mutlaka deneyecem.sevgiler.

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

DEĞİŞİK BİR TARİF ELLERİNE SAĞLIK..

DENEME LİSTEME ALDIM:)

SEVGİLER

GÜLOANNE dedi ki...

Aylinciğim tarifinizi aldım çok mefis görünüyorlar teşekkür ederim Etkinliği desteklediğininiz ve katılımınızdan dolayı yüreğinize sağlık sevgiler

emel (domates sepeti) dedi ki...

aylincin çok güzel olmuş ellerine sağlık. pazar kahvaltısına mutlaka denicem...

sarkaç dedi ki...

Nefis olmuşlar.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım nefis olmuşş.elleirne sağlık.pratik kolay hemen yapılır tam bana göre:)sevgiler

tatesal dedi ki...

Aylinnnnn.........Akşam kulakların çınlamıştır.böreği yaptım harika oldu çok teşekkürler canım....

susamcorekotu dedi ki...

AYLİNCİM SÜPER BİR GÖRÜNTÜ HARİKASIN CANIM HARİKA:))))

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

afiyet olsun tülincim....

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Çok çabuk hemde lezzetli Aylinim ellerine sağlık..

Meyra dedi ki...

bu nefis pratik ve leziz tarifleri görünce ajandama kaydetmeden geçemiyorum:)elinize sağlık misss gibi gözüküyorlar...

Fatma dedi ki...

ellerine saglik fistigim borekler mukammel gorunuyor.
uzaklardada olsa tatlarini tahmin edebiliyorum bu cici mamalarin.

sevgilerimle...

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

hihhiii:))
zekice bir tarif Aylinciğim ellerin dert görmesin canım benim..
bu pratik önerinle sana pratik Aylin adını taktık annemle bilgin ola:))
"kız bu kız çok zeki heee" diyor annem bense kahkahalara boğuluyor yorumumu bitiriyorumm:))

karabidikim dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor.

çeşnici Handan dedi ki...

Çok kolay ve çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.

Tümay Öztürk dedi ki...

Açma gibi duruyor gerçekten ellerine sağlık canım:)

Mutfak Havlusu dedi ki...

Börek denilince durulur her biri ayrı güzel hele de böyle güzel kızarınca!
nefis:)
ellerinize sağlık.
selamlar.

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

ellerine saglik canim
hemde el acmali milfoylu ha super yani
ben cok begendim bunu :)

Ege dedi ki...

Aylincim, denedim nefis oldu iznin olursa ben de blogumda paylaşmak isterim.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Canım aşkolsun tabikide paylşabilirsin...Beğenmene sevindim

Aktuelmoda dedi ki...

Müthiş gözüküyor,acaip canım çekti şimdi,ellerinize sağlık.Akşama deniycem bunu.Umarım sizin ki gibi olur..

Nursevin Sönmez dedi ki...

Evett yapıyorum bu böreği . Siz yapınca daha bir güzel.. Ellerinize sağlık..