30 Mayıs 2011 Pazartesi

Zeytinyağlı Enginar (pirinçli)

Önce bloglara yorum yazamadım sonra hesabıma erişemedim ...Blogspot 'un derdinden artık gerçekten çok sıkıldım ben!Enginar tam anne usulü oldu benim için...Annem genellikle enginarı baklalı yada pirinçli pişirir bense şuradaki yada şuradaki şekliyle...Mevsimini...
Devamını oku ...

26 Mayıs 2011 Perşembe

Patates Hamurlu Poğaça & Sandviç

Daha önce patates hamurlu açma tarifinde patatesin hamura verdiği yumuşaklık ve lezzetten bahsetmiştim.Bu sefer poğaça ve sandviç şeklinde hazırladığım hamurdan yine çok memnun kaldım ve mayalı olmasına rağmen eşimin dediğine göre ertesi gün dahada güzel...
Devamını oku ...

23 Mayıs 2011 Pazartesi

Ton Balıklı Patates Salatası

Yoğurt ve mayonez sos ile yapılan patates salatasına bayılırım.Buna birde ton balığı eşlik ederse kimse ayıltamaz beni:) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.... Ton Balıklı Patates Salatası4 adet orta boy patates4 yemek kaşığı garnitür veya haşlanmış bezelye...
Devamını oku ...

20 Mayıs 2011 Cuma

Labneli Büsküvili Toplar/YEMEK VAKTİ 1 YAŞINDA !

Nede çabuk geçti 1 sene ....Fazla söze gerek yok sanırım önümüzdeki seneye kadar lezzetli ve pratik tariflerde hep beraber buluşmaya sözleşiyoruz sağlıkla ağız tadıyla inşallah,desteğiniz için çok teşekkürler... Bu topları sevgili   Hilalin sitesinde...
Devamını oku ...

18 Mayıs 2011 Çarşamba

Tavuklu Kabak Dolması

Kabak çorba,yemek,salata yada kızartma olarak tek başına ızgarada bile çok sevdiğim bir sebzedir.Evdekilerde benim kadar çok sevse haftada 2 -3 kez pişirebilirim:)Tavuklu dolmada yiyenler genelde içindekinin tavuk olduğunu anlamıyorlar ve kırmızı et sanıyorlar.Lezzetli...
Devamını oku ...

16 Mayıs 2011 Pazartesi

Kolay Tiramisu

Hani 5 dakikada hazır olan ve acil durumlarda kurtarıcı tatlılarımız vardır.Bu tarifte onlardan biri...Eskiden vaktim dar olduğunda sık sık irmik tatlısı yapardım ama baktımki evdekiler artık irmik görmek istemiyorlar:) çeşitli şekillerde kedi dili ve muhallebiyi...
Devamını oku ...

12 Mayıs 2011 Perşembe

Kıymalı Sultani Bezelye

Bu hafta grip sebebi ile pek bir uzak kaldım sizlerden.Neyseki bugün işe döndüm derken sabahtan beri kontrol paneline giriş yapamadım tabiri caizse sinir oldum :)Daha evvelki sultani bezelye tarifimde elinizi çabuk tutun mevsimi çok kısa sürüyor demiştimya...
Devamını oku ...

6 Mayıs 2011 Cuma

Kıymalı Buzluk Böreği

Geçen hafta sizinle paylaştığım masada en çok rağbet gören tuzlu kıymalı buzluk böreği oldu.Özellikle hiç börek yemeyen babamın bile bir kaç tane üst üste yiyip boş zamanında bana bundan bol bol yap demesi beni hem sevindirdi hemde içimi burktu.Çünkü bu...
Devamını oku ...

4 Mayıs 2011 Çarşamba

Köz Patlıcan Köftesi

Görünüşü ile kendini kadın budu köfte sanan bu köfteleri köz patlıcanı seviyorsanız muhakkak denemenizi tavsiye ederim.Ben evde fazlaca olan patlıcanlar ile değişik bir şeyler arayışındayken bu tarifi uyguladım ve bu yazıyı yazmadan evvelki internet araştırmalarımda...
Devamını oku ...

2 Mayıs 2011 Pazartesi

Havuçlu Kek

Canımın kek istediğinde çikolatalı 'dan sonra aklıma gelen ikinci kek olan havuçlu kekin sitede olmadığını fark edince geçen hafta hemen yapıp fotoğraflarını çektim.Kekin ılınmasını bile beklemeden dilimlemeye kalkınca çok düzgün kesemedim ama tadı gerçekten...
Devamını oku ...