 |
| Otlu Peynirli Mısır Ekmeği |
Ben artık ölçünün yarısını sade yarısını bu şekilde yapıyorum ve 2 paket kabartma tozu koyuyorum.Deneyin pişman olmazsınız....
Dereotlu &Peynirli Mısır Ekmeği3 su bardağı mısır unu (mümkünse az öğütülmüş has karadeniz unu)
1 bardak beyaz un
1 yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 su bardağı tulum peyniri
yarım bardak ince doğranmış dereotu
2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaynamış su
2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaynamış su
Yumurta,süt ve zeytinyağı iyice çırpın.İçerisine elenmiş mısır unu ve beyaz un,şeker kabartma tozu ve tuz ilave edilip kaşık yardımı ile karıştırın.
1 su bardağı kaynamış ve yaklaşık 1 dakika dinlendirilmiş suyu karışıma ilave ederek koyu kek kıvamına gelene kadar karıştırın.Dereotu ve peyniride katıp iyice karıştırın. Yağladığınız orta boy kare tepsiye dökerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar 35-40 dakika pişirin.
İster çorba yanında,ister balıkla,ister kahvaltıda yada yoğurt üzerine kırıklayara tüketin.
Afiyet Olsun...
26 yorum :
neyle olsa yerim ben bunu.mmmmm.ben de diyorum bu kokular nerden geliyor diye.sendenmis.ellerine saglik.sevgilerle.
Ben de istiyoruuuum bana da lütfen.Ellerine sağlık canım.Mısır ekmeğini çok severim.Dereotu ve peynirle tam olmuşlar.Ooof canım istedi:(
Aylincigim nefis görümnüyor gercekten...artik hangi tarifini deneyecegimi sasiriyorum inan..hepsi birbirinden leziz...sevgileirmle
zehra
ımmmmm yoğurtla süper olur ellerinize sağlık sevgiler...
yoğurtla harika olur..birde bu şekilde yapılan hamsili ekmek vardır,hamsikoli..hiç denedizmi ?
ama buna dayanılmaz ki aylincim..ellerine sağlık...
aldım bi dilimcik müsaden iile..
yoğrdumun içine kırıklayıp yiyeceğim şimdii:))
kucak dolusu sevgiler...
:)
her şekilde tüketirim emin ol :)))ellerine sağlık canım çok güzel olmuş
Evde 4 kg kadar mısır unu,2 kg kadar da Erzincan tulumu var . Bu demek oluyor ki hafta sonu yapacağım ;) Ellerine sağlık canım
zahide
mısır unu markası verebilirmisiniz..kebir bulamadım ben hiçbiryerde:)
Mopaşlarda var ama siz neredesiniz bilmiyorum.pazarlarda satılanlarda genelde iri çekilmiş oluyor.Ama hiç biri yoksa alın herhangi birini
Aylincim ellerine saglik...cok güzel görünüyorlar
hımm canım ellerine sağlık çok nefis olmuş..
sevgilerimle
Aylin'cim bayılıyorum senin hamur işlerine,ellerine sağlık.En kısa sürede denenecek.Ben mısır ununu aktardan alıyorum ve çok memnunum.
mısır ekmeğini hep sevmişimdir ama ne zamandır yapmak istiyordum ellerine sağlık.
sevgiler:)
Ellerine sağlık canım:)
Nefisssss
Hafta sonu balık pişiricem :) yanına üşenmesem de yapsam.. Nefis görünüyor canım, ellerine sağlık..
çok severim mısır ekmeğini ,ellerine sağlık aylin,iyi hafta sonları..
aylinim mest ediyorsun her defasında...
Mısır unum var işte tam zamanı Aylincim afiyetler olsun nefis:)
tulum peynirini çok severim..eminim çok yakışmıştır..ellerine sağlık canım..sevgiler
bunu mutlaka yapmalıyım ellerine sağlık Aylincim
canım benim ellerine sağlık harika olmuş
Sen yaparsında güzel olmaz mı hiç
afiyet bal olsun
Çok iştah açıcı görünüyor ellerine sağlık..
mısır ekmeği en güzel balıkla yeniyor değil mi? ellerine sağlık yapamadığın hiçbirşey yok değilmi yarın baklava açarsan şaşırmam....sevgiler
mısır ekmeklerı mıs gıbı olmus ellerıne sağlık canım
Ben bu ekmeğe biraz da pırasa sapı ekledim.Ekmekteki un ve mısır unu oranı mükemmel bir lezzet verdi.Ellerine sağlık.Başka bir kaç deneme daha yaptım ama damak zevkime en çok senin tarifin uydu.Tekrar ellerine sağlık.Kendi yaptığım ekmeği bu gün yayınladım.Sevgiler.
Yorum Gönder