Bal Kabaklı Pasta |
Ben yaptığım şekilde yazıcam ama sizin evde yaptığınız kalmış kabak tatlılarınız varsa ilk aşamayı geçip onları değerlendirin hemen ....
Bal Kabaklı Pasta
1 kilo balkabağı
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
400 gram cici bebe
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
2 poşet (1 paket)kremşanti
1 su bardağı süt
Üzeri İçin;
100 gram çikolata
50 gram krema (üzerine sos yapmayabilirsiniz)
Orta boy küpler halinde doğradığımız kabak,şeker ve suyu düdüklü tencereye alıp 20-25 dakika pişirelim.
2 poşet krem şantiyi 1 su bardağı süt ile iyice çırparak iyice katılaşması için buzdolabına kaldıralım.
Pişen balkabalarımızı şerbetini almadan büyükçe bir servis kasesine alıp iyice ezelim.(zaten yarı ezilmiş olacaklar)
Soğuyan kabak püresinin içine,cici bebeleri çok un gibi olmayacak şekilde kırıp karıştıralım.Ceviz ve krem şantiyide ekleyip iyice karıştıralım.
Kelepçeli bir kalıba veya yoksa strech film geçirilmiş kalıba balkabaklı tatlımızı iyice yayıp buzdolabında en az 6 saat ,yada hemen tüketilecekse dondurucuda 1 saat kadar bekletelim.
Kelepçeli bir kalıba veya yoksa strech film geçirilmiş kalıba balkabaklı tatlımızı iyice yayıp buzdolabında en az 6 saat ,yada hemen tüketilecekse dondurucuda 1 saat kadar bekletelim.
Krema ve çikolatayı benmari usülü eritelim.Tatlımızı servis sırasında üzerine çikolata gezdirelim.
Afiyet Olsun.
Not:Tatlının üzerine çikolata sos harici diğer bir alternatif,
1,5 su bardağı süt,4 kaşık şeker,1 tatlı kaşığı tereyağı ve vanilyayı koyulaşana kadar pişirelim.Ilınınca içerisine 1 paket toz krem şanti veya 1 çay bardağı krema karıştırıp tatlının üzerine yayalım.Böylece daha kalın katmanlı bir pasta elde edersiniz.(bunun için kelepçeli kalıp şart)
35 yorum :
Aylinciğim neffis görünüyor ellerine sağlık. Her sene niyetlenirim yapmaya hep ertelenir. Bu tarifi mutlaka denemeliyim :)
Hımm çok da kolaymış, bakınca uğraştırmış gibi bir görüntüsü var oysa, ellerine sağlık Aylin'ciğim.
Eline sağlık.
canım harika görünüyor ellerine sağlık. ben balkabağını çok severim tarifini yapmalıyım.
ellerine saglik Aylincim...
Çok güzel bir tarif bu.ilk defa duyuyorum. Kafama da yattı doğrusu.nefisss gorunuyor.ellerine sağlık.sevgilerle.
Ben hazır kakaolu pasta altı keki (pandispanya yapmaya üşendiğimden:) ile yapıyorum, kabağın şerbeti ile hafif ıslatarak. Arasına balkabağı püresi, süt kreması ve ceviz-damla çikolata da olabilir- koyup pastanın tamamını kabak püreyle kaplıyorum, o da çok güzel oluyor. Lakin bu tarif de hoşuma gitti, ilk fırsatta deneyeceğim. Ellerine sağlık...
ellerine sağlık canım...
Aylincim,bu nasıl bir güzelliktir böyle,sabah sabah bayram etti gözlerim .:)
Ellerine sağlık canım..
Mutlu haftasonları diliyorum..
Muhabbetle..
ellerine sağlık. Benim çok sevdiğim ama malesef oğluşlar sevmediği için bizde pek yapılmayan bir pasta bu...
evvela hayırlı cumalar ;ellerine sağlık göz doyuran bir pasta bayıldım doğrusu deneyeceğim mutlaka:))
canım ellerine sağlık nefis görünüyor!
şayet dolaptaki tatlılarım bozulmamışsa derhal deneyeceğim. tşk Aylincim.
Bal kabağını çok severim ve tatlısındansa bu tarz yapılan şekillerine daha da çok severim. Ellerine sağlık harika olmuş.
müdür yarın annemin günü var denesem mi ki? elimden de gelmez ki :(
elimden gelmez ne demek bunu herkes yapabilirki sen çok daha güzellerini yapıyorsun üşengeç sende:)
ellerine sağlık canım,nefis görünüyor....
of bu görüntü ne güzel tadıda eminim çok güzeldir yapmalı ek kısa zamanda :) ellerine sağlık.
Aylincim
hiç bebe bisküvisi ile denememiştim. Tarifini hemen yazdım. Eline sağlık canım:)))
sevgiler
nasıl güzel görünüyor o öyleeeee
Ben balkabağı ve çikolatayı birlikte çok yakıştırıyorum.Alternatife gerek bile yok.Olduğu gibi muhteşem.Her zaman ki gibi nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
Aylincim harika olmuş. Ben zaten kabak tatlısı daha artmadan hemen yapıyorum
Emeğine sağlık
İyi hafta sonları
Bu en pratiği sanırım:) Ellerinize sağlık:)
geçen sene ben de yapmıştım.çok güzel oluyor gerçekten.ellerine sağlık aylin.çok güzel de resimlemişsin...
Harika görünüyor tadından eminim canım ellerine sağlık..
Sevgiler..
Aylinim enfes bir sunum ve çok pratik bir tarifmiş listeme aldım mutlaka deneyeceğim canım:)ellerine sağlık sarılıp öperim seni
mutlu pazarlar dilerim...
tek kelimeyle nefis:))
süper olmus yaa, ellerine saglik canim !! denemem lazim :)
Canım ellerine sağlık, güzel bir tarif,afiyet şeker olsun.öptüm...
Canım gerçekten çok lezzetli bir o kadar da pratik bir pasta! Bayıldım:) Ayrıcaaaa ne zaman istersen söyle sadece damat paçası değil hepsini yaparım sana ben:))) Ellerine sağlık:) Umarım en kısa zamanda görüşürüz:)
Görüntü muhteşem, lezzeti de öyledir eminim, ellerine sağlık...
ellerine sağlık Aylinim gerçekten çok pıratik kaydettim
Bizim evdeki muhabbetin üzerine bu tarif hem güzel denk düştü hem de memnun etti:-)
Bebe bisküvisini kız kardeşim,abim ve ben çok severiz geçen bir pazar gazete için çıktığımda şu kiloluk bebe bisküvisini görüp alsammı diyip sonraya bıraktım çünkü az para iel çıkmışım:)Neyse eve geldim anneme dedim koli ile kiloluk olan bisküviden alacağım güldü sonra dedim ciddiyim alıcam nefis oluyor tatları ne yapalım derken ben bu tarifi de bu muhabbete yakın zamanda gördüm.Balkabağı ile sadece porsiyonluk denemiştim pötibör ile bana çok tatlı geldi ama bebe bisüvisi daha sert olduğundan iyi bir lezzet bırakıcaktır eminim.Tarifi çok sevdim yazıyı da ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık tatlım, şahane görünüyor, tadından da eminim..
bende borcama yapıyorum benzerini. sizinkisi daha güzel görünüyor. bu görselle tekrar deneyeceğim. ellerinize sağlık. sevgiler.
Yorum Gönder