14 Aralık 2011 Çarşamba

Beyaz Çikolatalı Muzlu Kek

Muzlu Kek






Kahvaltı sofrasında ağzımızı tatlandıran lezzet muzlu kek oldu...Yaparken aklımda üzerinede beyaz çikolatalı krema yapmak vardı .Sonra gözüm her zamanki gibi nutellaya takılınca varmı senden lezzetlisi bu dünyada dedim :)Miss gibi muz kokan, dokusu yumuşacık ve lezzetli muzlu kek... Bu kadar güzel olacağını bilseydim hep yapardım diyeceğiniz bir kek olacak eminim....






Beyaz Çikolatalı Muzlu Kek

4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
150 gram tereyağı
150 gram beyaz çikolata
50 gram sütlü çikolata
1 su bardağından 2 parmak eksik süt
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 adet büyük muz(yada 4 minik)
2,5 su bardağı un





Öncelikle tereyağı ve çikolataları ısıya dayanıklı bir kabın içine koyalım.Daha büyükçe bir tencerenin içine su koyup tereyağ ve çikolata koyduğumuz kabı bu tencerenin içine oturtalım ve kısık ateşte çikolatayı eritelim.(benmari)

4 yumurta ve şekeri renk beyaz olana kadar iyice çırpalım.Ilınan tereyağlı çikolata karışımı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.2 muzu rendeleyip onlarıda çırpalım.Un,tuz,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma ilave edip özdeşleşene kadar çırpalım.

Hamuru yağladığımız büyük boy kare borcama döküp 175-180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.

Soğuduğunda dilimlerip arzu ederseniz nutella ile servis yapın..

Afiyet Olsun...



Not:Kek kalıbında pişirirseniz pişirme süresi 50 dakikaya kadar çıkabilir.Keke batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.Kekin dokusu yumuşak kalacak çok fazla pişirirseniz sertleşmesine sebep olabilirsiniz...





Yılbaşı hediye çekilişine katılmayı unutmadınız değilmi :)




35 yorum :

durme durme dedi ki...

Kokusunu hisseder gibi oldum. Ellerine sağlık. çok lezzetli görünüyor.

Nesli dedi ki...

müthiş görünüyor Aylinim ellerine sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

görüntüsü kadar tadıda güzel yedim biliyorum:)))) ellerine sağlık canım tarifi aldım bende deneyeceğim bunu
koskocaman sevgilerimle....

BÜTÜ dedi ki...

Allahım bu nasıl bir güzelliktir :) ellerine sağlık :)

http://butunundunyasi.blogspot.com/

canimçektipişirdim dedi ki...

ne güzel kabarmış ellerine sağlık..

ASLI dedi ki...

ee yapmaz miyim simdi ben bunu

zeynep dedi ki...

Ya sen benim komşum olsana:))her yaptığından bir dilim versen ne kaa güzel olurdu:)
Ellerine sağlık.

Elif'in Terazisi dedi ki...

Biri çikolatalı kek mi dedi? Ellerine sağlık, afiyetler olsun:)

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Aylinnnnn nasıl güzel görünüyor ellerine sağlık mis gibi olmuş....

Eylemin mutfagı dedi ki...

bu nutella her zaman aklımızı başımızdan alıyor bende aynı dertteyim.ellerine saglık.

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

bak şimdi aklıma ne geldi. hani üstündeki nutellayı neyle sıkıyorsun bilmiyorum ama hani o sıkma torbası ya da enjektörde kalan nutella için üzül müyor musun? şahsen ben çok üzülürdüm :)

fatosun mutfagından... dedi ki...

en üstten başlayarak yemek istiyorum...nefissss...ellerine sağlık canım..sevgiler

YeMeK vAkTi dedi ki...

Nihancım kalmıyor merak etme ben onu uzun kaşıklarımla hapır hupur yiyorum üzülmemmi ayol hihhhh Allah korusun:))

Pastane'den dedi ki...

görüntüsü beni benden aldı ellerine sağlık Aylin
inşallah senin kadar güzel bir kızın olur birlikte mutfağa girip nefis kekler yaparsınn:)))
ADA gelsin artık Aylin:)

FÜSUN dedi ki...

OFFF NUTELLA MUZ ÇİKOLATA ÜÇÜNEDE DAYANAMAMKİ BEN:)) TARİFİ YAZDIM AKŞAMA DENEYECEĞİM İZMİRDEN SEVGİLER....

fikir projeleri dedi ki...

ne kadar değişik bir lezzet mutlaka deneyeceğim işte bloğun bu yönü en sevdiğim şey heryerden değişik lezzetler değişik fikirler öğreniyoruz sevgilerimle:)

bülbülünyeri dedi ki...

Ama, bu çok güzel görünüyor. Miss gibi. MaşaAllah ne güzel de kabarmış. Üzerindekileri söylememe gerek var mı? Bakmak bile bana iyi geldi.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

feray dedi ki...

Aylincimmm bu ne güzellik beyıldım eline sağlık harika canım..
Sevgiler..

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Muz da yakışıyor tatlılara ya. Hele de senin elinden çıkınca kim bilir nasıl güzel olmuştur.

gülgün dedi ki...

Sizden denediğim tarifler hep lezzetli
ellerinize sağlık
sevgimle

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Katılmayı unutmadık da , pakete bir de bunlardan koysanız :)

Yemekheyecani dedi ki...

Ooo cok süper gözüküyor....Ellerine saglik...

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Aylincim enfes görünüyor, nasıl cezbedici fotoğraflar böyle bunlar. ellerine sağlık

mimarasci dedi ki...

Muhtesem gozukuyo haftada 2-3 kez kek yapmak durumunda olan biri olarak en yakin zamanda deneyecegim:) Ellerinize saglik:)

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Görüntü her zaman ki gibi nefes kesici..
Ellerıne sağlık her zaman gerek sunumların gerek se resımlerın benı benden alıyor..Çalışkan Arı desem sana az demiş olurum..
Yuvandan bereket ve huzur hiç eksık olmasın dileklerimle..

Sevgiler.

Mekila dedi ki...

muzlu kek + nutella insanı uzaya uçurur bu lezzet nefis olmuştur eminim, ellerine sağlık =)

memolininannesi dedi ki...

Aylincim yine dötürmüşsün. ben işe başladığım için biraz ayrı kaldım sizlerden ama takibi hiç bırakmadım. görüşmek üzere canım ellerine sağlık tekrar

ASLI dedi ki...

Yaptim,yedim,yedirdim.Fotosunu cektim.Bloga ekleyip poselen demlik cay etkinligine yolladim :)
Ellerine emegine saglik...
baska tariflerini bekliyorum.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Hayatım, bu kek güzel olmaz mı..Muz girmiş, e nutella da girmiş, daha ne olsun? El mahkum:)))) Ellerine sağlık canikom..

pembe kekik dedi ki...

Nefis görünüyor.Bu gün deneyeceğim.Şimdi beyaz çikolata almaya gidiyorum.Ellerine sağlık.

pembe kekik dedi ki...

Denedim.Nefis bir kek oldu.Ellerine sağlık.

ihlamurcum dedi ki...

Denemek istiyorum, ellerinize sağlık

çeşnici Handan dedi ki...

Biri muz mu dedi muzlu olan herşeye varım. Aylinim kekin süper olmuş her zaman ki gibi ellerine sağlık canım.

Adsız dedi ki...

slm canim...
sana tesekkure geldim :)
tarifini denedim ve keki azonce firindan cikardim
dayanamadim daha sicakken bir dilimi afiyetle yedim :))
okadar lezzetli olmuski tesekkur etmeden yapamadim...

guzel tariflerde bulusmak dilgile
sevgiler...

www.yenitadlar.blogcu.com

alya dedi ki...

seni geç buldum ama iyiki buldum:)
sen ne güzel tarifler paylaşıyorsun bayıldım bundan sonra yemek kitabına gerek yok senin tarifler şahane:))