29 Ekim 2010 Cuma

PESTOLU KREMALI KALAMARLI TORTELLINI

Makarnayla arası çok iyi olmayan ben Barilla sayesinde makarnaya aşık oldum demiştimya işte bu tarifte onlardan biri...Bence bu makarnayı yaptığınızda lütfen yanına başka bişey yapmayın.Bir salata tamam...

PESTOLU KREMALI KALAMARLI TORTELLINI
1 paket barilla tortellini(peynirli /250 gr)
3 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı pesto sos
Pesto Sos
1 demet taze fesleğen
3 diş sarmısak
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
4/3 çay bardağı kadar zeytinyağı

Öncelikle işe pesto sosumuzu hazırlamakla başlıyoruz.Ben fesleğenimi evde yetiştiriyorum ama her yerde bulmak mümkün.Rondomuza fesleğen,sarmısak,fıstık ve yağımızın yarısını koyup fesleğenler püre haline gelip malzemeler birbirine karışana kadar çalıştırıyoruz..Koyu olursa zeytinyağı eklemeye devam ediyoruz.Sosumuzu kapalı bir cam kavanozda üzerine zeytinyağı koyup dolapta 20 gün kadar saklayabiliriz.

Makarnalarımızı 2 litre kadar kaynamış tuzlu suda 7-8 dakika haşlıyoruz.Krema ve pesto sosumuzu çırpıp pişirip süzdüğümüz makarnamıza karıştırıyoruz.Kızarttığımız yada arzuya göre fırında pişirdiğimiz kalamarlarımızı tabağın çevresine dizip ,fesleğen yapraklarıyla süslediğimiz makarnamız servise hazır....
Afiyet Olsun...

Bu ülkenin bayrağına,toğrağına aşık ulu önderimiz Atatürkümüze hayran ve minnettar bütün türk vatandaşlarının Cumhuriyet Bayramı kutlu Olsun.....

40 yorum :

lezzet sarayı dedi ki...

Aylincim ellerine sağlık harika olmuş.

Unknown dedi ki...

Sarı şekerim ellerine sağlık muhte şem olmuş tabağı aldım kaçıyorum:))

sarkaç dedi ki...

Makarna böyle hazırlandığında bir öğün için gerekli besinlerin tümünü içeriyor. Böyle makarnalar benim çok kolayıma gliyor ve sık yapıyorum. Sebze yemeği olarak çocuklarımın yemediği sebzeler makarmayla bir güzel yeniyor.
Dediğin gibi bir salatayla yeter. Eline sağlık

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Senin için bloğumda ödül var,uğrayıp alırsan sevinirim.Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun.

fuat gencal dedi ki...

Hayırlı cumalar. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz, güzel ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

ss dedi ki...

Ellerinize sağlık.Sosun bu kadar uzun süre dayandığını bilmiyordum.

evatolyesi dedi ki...

İnsan bu manzarayı bozmaya kıyamaz ellerinize sağlık
Sevgiler:)

umutluhayat dedi ki...

of of of aylincim ben bu foto karşısında konuşamayacağım.enfes görünüyor.makarna delisiyim zaten.ellerine sağlık

Cafe Pepela dedi ki...

I really love tortellini! ;)
Ellerine sağlık çiçekim..

Sevgi Küçük dedi ki...

Sevgili Aylin, çok güzel olmuş. İnan çok beğendim. Değişik ve tam benlik bir tarif olmuş. Ellerine sağlık.
İyi bayramlar.
Sevgiler :)

dokuzuncubulut dedi ki...

Yanına gerçekten de birşey istemez. Tek tabakta mükemmel bir lezzet olmuş. Ellerine sağlık.

Tümay Öztürk dedi ki...

Bu aralar eşimle benim de favor,m fırında kalamar. Tüm salataların ve makarmaların üstüne:) Ellerine sağlık bayıldım yemeğine zaten en sevdiğim sos da pesto sostur. Tekrar ellerine sağlık canım...

yemekbiraşk dedi ki...

tam bizim eve göre bir lezzet
eline sağlık canım
sevgiler

Nehir Butik Pasta dedi ki...

Aylin ama bu bana yapılmazz
çok lezzetli görünüyor,diyetteyim diye karnımda aç:(
ellerine sağlık arkadaşım benim yerime de ye lütfen:)

lezzet sefasi dedi ki...

harikaa gorunuyor elelrine saglik sekercim.
Sevgiler
Sefa

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

İçinde bir sen eksiksin diyecektim ki bu kadar güzel birşeyin içine sevgini mutlaka katmış olman vesilesiyle sen de varsın demek ki Aylinciğim..Ellerine sağlık kardeşim..

Sevil Şahin dedi ki...

hımm nefis olmuş tatlım ellerine sağlık
seninde cumhuriyet bayramın kutlu olsun..

Sevil Şahin dedi ki...

hımm nefis olmuş tatlım ellerine sağlık
seninde cumhuriyet bayramın kutlu olsun..

Sevil Şahin dedi ki...

hımm nefis olmuş tatlım ellerine sağlık
seninde cumhuriyet bayramın kutlu olsun..

Aynur (Küçük Hala) dedi ki...

ne tumturaklı bir ismi varmış bunun ya
valla tadını bilemiycem ama sen yaptığın için eminim güzel olmuştur
afiyet şeker olsun
sevgiler...

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

Sevgili Aylin; harika bir şey olmuş,sunum da çok güzel. Ellerine sağlık arkadaşım...

Unknown dedi ki...

Harika görünüyor canımcığım. Herşey içinde zaten başka ne isterki yanında :)

nesrin dedi ki...

Cok lezzetli görünüyor. Ellerine saglik.

çeşnici Handan dedi ki...

Benim gibi makarna ve kalamar delisi biri için bir tarif bu. Bayıldım kaldım ellerine sağlık canım harika görünüyor. Cumnuriyet Bayramın kutlu olsun.

Nilgün dedi ki...

Harika üstelik de kullanılan malzemeler besleyici afiyetler olsun. İyi hafta sonları..

huuuubakbi dedi ki...

ellerine sağlık harika olmuş Aylincim

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

tortelliniye bayıldım bende geçenlerde fark ettim çok nefis..
tavsiye ederim tatmayanlara.

ellerine sağlık
sevgilerrr

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

pesto varsa ben varım:) taze taze ne ferah bir lezzettir o yedikçe yedirtir.. ellerine sağlık!

Baharcicegi dedi ki...

kalamari yiyemesemde tortelliniyle cok yakismis görüntü nefis olmus eline saglik canim

ebru altin dedi ki...

pesto sosuna bayılırım, hele de tortelliniyle bütünleşince uyfff süper oluyor... Ellerinize sağlıkkk

Adsız dedi ki...

çok nefis görünüyorlar, ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Merhaba, ellerinize sağlık..

bana da beklerim..

http://ecrensehiristanbul.blogspot.com/

sevgiler..

Narince dedi ki...

Aylin, ellerine sağlık, bu ne güzel yemek?

kalpkurabiye dedi ki...

amaann yerim bir tabakk:)) isterim tatlımın ellerinden..
belki sesimin kısıklığını da alıırr:)) alır mı:)) alır alır...))

sarımutfak-hande dedi ki...

canım harika bişey bu olsa kimbilir kaç tabak yerim bundan:)))
ellerine sağlık nefis görünüyor mutlu haftalar diliyorum sana

Unknown dedi ki...

Aylin'cim, insan daha ne ister ki? Nefis bir görüntü, İglo kalamar denemek istediğim lezzetler arasında. Çok güzel bir tabak, ellerine sağlık..

Tarifname- SEDA dedi ki...

Nefis görünüyor, ellerine sağlık.

Sevgiler

♥pemb€sinti♥ dedi ki...

ımm ımm cok güzel yaa
kalamar cok severim harika görünüyor bende yemek istiyorum:P

lezzettabağı dedi ki...

Sevgili Aylin, her ikisine de bayılırım tarifle birlikte fotoğrafa bakınca ne yalan söyleyeyim canım çekti.. Eline sağlık hem pratik hem çok lezzetli.. Sevgiler..

Calibe'nin Mutfağı dedi ki...

Merhaba, Tortellini'yi cok severim..Pestoyla harika görünüyor.Ben genelde krema, kücük kücük dogranmis jambon ve küflü yumusak gorgonzola peyniriyle yaparim..
Sevgiler
Cali