1 paket barilla tortellini(peynirli /250 gr)
3 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı pesto sos
Pesto Sos
1 demet taze fesleğen
3 diş sarmısak
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
4/3 çay bardağı kadar zeytinyağı
Öncelikle işe pesto sosumuzu hazırlamakla başlıyoruz.Ben fesleğenimi evde yetiştiriyorum ama her yerde bulmak mümkün.Rondomuza fesleğen,sarmısak,fıstık ve yağımızın yarısını koyup fesleğenler püre haline gelip malzemeler birbirine karışana kadar çalıştırıyoruz..Koyu olursa zeytinyağı eklemeye devam ediyoruz.Sosumuzu kapalı bir cam kavanozda üzerine zeytinyağı koyup dolapta 20 gün kadar saklayabiliriz.
Makarnalarımızı 2 litre kadar kaynamış tuzlu suda 7-8 dakika haşlıyoruz.Krema ve pesto sosumuzu çırpıp pişirip süzdüğümüz makarnamıza karıştırıyoruz.Kızarttığımız yada arzuya göre fırında pişirdiğimiz kalamarlarımızı tabağın çevresine dizip ,fesleğen yapraklarıyla süslediğimiz makarnamız servise hazır....
Afiyet Olsun...
Bu ülkenin bayrağına,toğrağına aşık ulu önderimiz Atatürkümüze hayran ve minnettar bütün türk vatandaşlarının Cumhuriyet Bayramı kutlu Olsun.....
40 yorum :
Aylincim ellerine sağlık harika olmuş.
Sarı şekerim ellerine sağlık muhte şem olmuş tabağı aldım kaçıyorum:))
Makarna böyle hazırlandığında bir öğün için gerekli besinlerin tümünü içeriyor. Böyle makarnalar benim çok kolayıma gliyor ve sık yapıyorum. Sebze yemeği olarak çocuklarımın yemediği sebzeler makarmayla bir güzel yeniyor.
Dediğin gibi bir salatayla yeter. Eline sağlık
Ellerine sağlık canım.Senin için bloğumda ödül var,uğrayıp alırsan sevinirim.Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun.
Hayırlı cumalar. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz, güzel ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
Ellerinize sağlık.Sosun bu kadar uzun süre dayandığını bilmiyordum.
İnsan bu manzarayı bozmaya kıyamaz ellerinize sağlık
Sevgiler:)
of of of aylincim ben bu foto karşısında konuşamayacağım.enfes görünüyor.makarna delisiyim zaten.ellerine sağlık
I really love tortellini! ;)
Ellerine sağlık çiçekim..
Sevgili Aylin, çok güzel olmuş. İnan çok beğendim. Değişik ve tam benlik bir tarif olmuş. Ellerine sağlık.
İyi bayramlar.
Sevgiler :)
Yanına gerçekten de birşey istemez. Tek tabakta mükemmel bir lezzet olmuş. Ellerine sağlık.
Bu aralar eşimle benim de favor,m fırında kalamar. Tüm salataların ve makarmaların üstüne:) Ellerine sağlık bayıldım yemeğine zaten en sevdiğim sos da pesto sostur. Tekrar ellerine sağlık canım...
tam bizim eve göre bir lezzet
eline sağlık canım
sevgiler
Aylin ama bu bana yapılmazz
çok lezzetli görünüyor,diyetteyim diye karnımda aç:(
ellerine sağlık arkadaşım benim yerime de ye lütfen:)
harikaa gorunuyor elelrine saglik sekercim.
Sevgiler
Sefa
İçinde bir sen eksiksin diyecektim ki bu kadar güzel birşeyin içine sevgini mutlaka katmış olman vesilesiyle sen de varsın demek ki Aylinciğim..Ellerine sağlık kardeşim..
hımm nefis olmuş tatlım ellerine sağlık
seninde cumhuriyet bayramın kutlu olsun..
hımm nefis olmuş tatlım ellerine sağlık
seninde cumhuriyet bayramın kutlu olsun..
hımm nefis olmuş tatlım ellerine sağlık
seninde cumhuriyet bayramın kutlu olsun..
ne tumturaklı bir ismi varmış bunun ya
valla tadını bilemiycem ama sen yaptığın için eminim güzel olmuştur
afiyet şeker olsun
sevgiler...
Sevgili Aylin; harika bir şey olmuş,sunum da çok güzel. Ellerine sağlık arkadaşım...
Harika görünüyor canımcığım. Herşey içinde zaten başka ne isterki yanında :)
Cok lezzetli görünüyor. Ellerine saglik.
Benim gibi makarna ve kalamar delisi biri için bir tarif bu. Bayıldım kaldım ellerine sağlık canım harika görünüyor. Cumnuriyet Bayramın kutlu olsun.
Harika üstelik de kullanılan malzemeler besleyici afiyetler olsun. İyi hafta sonları..
ellerine sağlık harika olmuş Aylincim
tortelliniye bayıldım bende geçenlerde fark ettim çok nefis..
tavsiye ederim tatmayanlara.
ellerine sağlık
sevgilerrr
pesto varsa ben varım:) taze taze ne ferah bir lezzettir o yedikçe yedirtir.. ellerine sağlık!
kalamari yiyemesemde tortelliniyle cok yakismis görüntü nefis olmus eline saglik canim
pesto sosuna bayılırım, hele de tortelliniyle bütünleşince uyfff süper oluyor... Ellerinize sağlıkkk
çok nefis görünüyorlar, ellerine sağlık
Merhaba, ellerinize sağlık..
bana da beklerim..
http://ecrensehiristanbul.blogspot.com/
sevgiler..
Aylin, ellerine sağlık, bu ne güzel yemek?
amaann yerim bir tabakk:)) isterim tatlımın ellerinden..
belki sesimin kısıklığını da alıırr:)) alır mı:)) alır alır...))
canım harika bişey bu olsa kimbilir kaç tabak yerim bundan:)))
ellerine sağlık nefis görünüyor mutlu haftalar diliyorum sana
Aylin'cim, insan daha ne ister ki? Nefis bir görüntü, İglo kalamar denemek istediğim lezzetler arasında. Çok güzel bir tabak, ellerine sağlık..
Nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Sevgiler
ımm ımm cok güzel yaa
kalamar cok severim harika görünüyor bende yemek istiyorum:P
Sevgili Aylin, her ikisine de bayılırım tarifle birlikte fotoğrafa bakınca ne yalan söyleyeyim canım çekti.. Eline sağlık hem pratik hem çok lezzetli.. Sevgiler..
Merhaba, Tortellini'yi cok severim..Pestoyla harika görünüyor.Ben genelde krema, kücük kücük dogranmis jambon ve küflü yumusak gorgonzola peyniriyle yaparim..
Sevgiler
Cali
Yorum Gönder