İlk akşamın verdiği göz açlığı ile dün akşam evlerimizde kimbilir ne sofralar kurduk neler hazırladık.Peki hangisini doya doya yiyebildik? Saatler bu kadar uzun olunca bana bir bardak su bir çorba yeter mantığı her seneden daha fazla işliyor galiba bu sene:)Çorba sonrasında pilav yada makarna yemek yerine bu salatayı et veya tavuğunuzun yanında hem salata hemde pilav-makarna olarak tüketebilirsiniz.Hem sıcak günlerde iyi bir aperatif hemde içindekiler nedeni ile çok besleyici...
Arpa Şehriye Salatası
1 su bardağı arpa şehriye(ben barilla kullandım)
2 adet közlenmiş kırmızı biber
3 dal taze soğan
1 büyük boy havuç
yarımşar demet dereotu ve maydanoz
5 adet karnişon turşu
10 adet yeşil turşulu zeytin
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 limon suyu
1 ttalı kaşığı tuz
Arpa şehriyeleri tuzlu kaynar suda yaklaşık 6-7 dakika haşlayın(dişe gelecek kıvamda olsun)Diğer malzemeleri minik minik doğrayın,havucu rendeleyin.Haşlanan şehriyeleri süzgeçten geçirip geniş bir karıştırma kasesine alın.Biraz ılınınca diğer makzemelerle harmanlayıp buzdolabında 2 saat kadar soğutun ve servis yapın.
Mantarlı Arpa Şehriye Salatası İçin tık tık....
Afiyet Olsun...
19 yorum :
harika görünüyr ellerinize sağlık sevgiler.
ama ben bu salatayı çok severim oruçlu insana yapılmaz ki bu ...ellerine sağlık .....
ARPA ŞEHRİYE SALATASINI ÇOK ÇOK SEVERİM CANIM ELLERİNE SAĞLIK.ZATEN NE SEVMİYORUM Kİ ŞÖYLE BİR DİKKAT ETTİM DE..:)
oruçluyken de blogları gezmek hiö iyi bir fikir değil canım.nasılda canım çekti.harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.
aylıncim ellerine sağlık çok değişik ve güzel görünüyor deniycem mutlaka sevgiler ;)
cnm ellerine sağlık çok severim bu salatayı..
Aylinim ellerine sağlık Allah insanı açlıkla terbiye etmesin. Oruçlu iken neler yapıyoruz ne kadarını yiyoruz. Salatan harika çok öpüyorum sevgiler...
Canım ben senin resimlerine bayılıyorum :) Ellerine sağlık gerçekten sağlıklı ve şık bir salata olmuş.
canım kesillikle katılıyorum şahane bir salata oluyor ellerine sağlık
afiyet bal olsun
Hayırlı ramazan ve iftarlar şekerim
Ayrıca
ufak bir duyurum var arkadaşım tariflerinizin çok daha fazla kişiye ulaşmasını ister misiniz? hem sizin adınızla, hem de hiç bir ücret ödemeden.
http://www.yemekdaveti.com/sik-sorulan-sorular
sayfamıza ziyaretinizi bekliyorum.
sevgilerimle
bunu öğrendiğim iyi oldu:)
Ellerine sağlık arkadaşım:) iftar sofrasında çok iyi gider...sevgiler
nefisss görüntü ellerine sağlık
Kesin deneyeceğim. İçindekileri beğendim
Hımm,daha önce hiç yemedim,deneyim sonucunu yazarım..Tşk..
Rengarenk nefis bir salata olmus. Haftasonu gelecek misafirlerim icin mangalda etin yaninda yapacagim mutlaka. Ellerine saglik canim...
sadece sıvı şeyler tüketmek istiyorum açıkçası ben çünkü yemek canı istemiyor insanın.ellerinize sağlık olsun bu nefis salata için,hayırlı ramazanlar.
hımmm olsada yesek dedirtiyor doğrusu ellerine sağlık
yeşillerin içinde harika bir salata olmuş Aylincim ellerine sağlık. afiyetle.
Çok haklısınız en çok içecek tüketiliyor:) ellerineze sağlık
Yorum Gönder