Tavuk +makarna-köfte+makarna gibi buluşmaları çok sevdiğimden daha evvel bahsetmiştim.Buda salata ile bir ana öğün olabilecek lezzetteki makarnamız.Buyrun tarifimize...
Malzemeler(4 kişilik)
Yarım paket burgu makarna
400 gr tavuk kuşbaşı
400 gr tavuk kuşbaşı
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 soğan
4 adet küp doğranmış domates
Maydanoz
2 diş ezilmiş sarmısak
2 diş ezilmiş sarmısak
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz,karabiber
Öncelikle makarnamızı 3 lt tuzlu kaynar suda haşlamaya bırakalım.Tenceremize küp küp doğranmış soğanlarımızı ilave edip biraz pembeleştirelim.Sırasıyla Yeşil sivri biberleri,jülen doğranmış kırmızı biber ,kuşbaşı tavuklarımızı ekleyip tavuklar sularını salıp çekene kadar kavuralım.Domateslerimizide ekleyip biraz pişirelim.Suyu çekilip özlü bir hal alınca sarmısağı,tuz,karabiberimizi katıp sosumuzun altını kapatalım.
Haşlanan makarnalarımızı süzelim .Yıkamadan Tekrar tenceremize alıp tavuklu sosumuzu makarnayla karıştıralım.Maydanozda ekleyip servise sunalım.
tuz,karabiber
Öncelikle makarnamızı 3 lt tuzlu kaynar suda haşlamaya bırakalım.Tenceremize küp küp doğranmış soğanlarımızı ilave edip biraz pembeleştirelim.Sırasıyla Yeşil sivri biberleri,jülen doğranmış kırmızı biber ,kuşbaşı tavuklarımızı ekleyip tavuklar sularını salıp çekene kadar kavuralım.Domateslerimizide ekleyip biraz pişirelim.Suyu çekilip özlü bir hal alınca sarmısağı,tuz,karabiberimizi katıp sosumuzun altını kapatalım.
Haşlanan makarnalarımızı süzelim .Yıkamadan Tekrar tenceremize alıp tavuklu sosumuzu makarnayla karıştıralım.Maydanozda ekleyip servise sunalım.
Afiyet Olsun..
12 yorum :
Makarna delisi olarak ellerine sağlık diyor, haftada 2-3 çeşit makarna tarifi yapıp sitene koymanı rica ediyorum :))
tavuk makarna bence çok güzel ikili.ellerine saglık.
Güzel bir yemek
Blogumda bıraktığınız güzel sözler için teşekkür ederim. Blogunuzu geziyorum. Yemek tarifleri çok güzel ve detaylı anlatıyorsunuz. Çok beğendim.
Makarnayı tavukla hiç denememiştim yapılacaklara ekledim ellerine sağlık paylaşımın için teşekkürler
ellerine sağlık.Kızlarımın en çok sevdiği şey makarna.Bir de tavuklusunu deneyelim.Sevgiler...
Canım ellerine sağlık tabağı alıp kaçsam olurmu:))Öpüyorum.
Ben de çok severim bu tarz ikilileri. Pek de nefis görünüyor.
Ellerine sağlık canım..
canım ellerine sağlık benimde severek yaptığım beğendiğim bir tarifff
yok demeyeceğimiz her zaman tercih ettiğimiz güzel bir yemek sevgiler
Ellerine sağlık canım benim,makarna her daim evde yok denmeyecek bir lezzettir....Senin tarifin harika görünüyor deneyeceğim....
aylincim nefis bu bayılırım bende.. ellerine sağlık canım..
öpüyorum
Yorum Gönder