8 Aralık 2010 Çarşamba

FİNCANDA KEK (KREM ŞANTİLİ)



Ne zamandır kek yapmadığım aklıma gelince geçen hafta mutfağı toparlarken aklıma gelen mis gibi yumuşacık fincan keki...

MALZEMELER(6 fincan için)
1 yumurta
3,5 yemek kaşığı toz şeker
1 poşet krem şanti
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı sıvıyağ
3,5-4 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı yoğurt
böğürtlen,damla çikolata

Öncelikle 1 yumurta ve toz şekerimizi çırpma kabımıza alıp iyice çırpalım.Sırayla önce sıvıyağ , yoğurt, un,kabartma tozu,vanilya,krem şantiyide ekleyip çırpmaya devam edelim.Porselen fincanlarımıza muffin kağıtlarımızı yerleştirelim.(ben yağlamadım)Kek hamurumuzu 6 fincana paylaştıralım. Üzerine istediğimiz kadar böğürtlen veya damla çikolata koyalım.

Derin bir tencereye fincanların yarısına gelecek kadar su doldurup fincanlarımızı dikkatlice tenceremize yerleştirelim.Bir mutfak havlusunu pilavda olduğu gibi kapakla tencere arasına kapatalım(su buharının keklerimize damlamaması için)Ocağın altını önce harlı bir şekilde açalım.Su kaynayınca orta ateşe alıp 20-25 dakika kapağını hiç açmadan pişirelim.Süre sonunda ocağın altını kapatıp yine kapağı açmadan 15 dakika kadar dinlendirelim...






Aaaa iyide bu kekin içi pişermi böyle diyenlere bu resim:))pişer efenim pişer.

Not:Özellikle içindeki kremşanti sebebi ile önceki yaptığım fincan keklerinden çok daha güzel ve yumuşacık oldu...

nOT:2:Dietim gayet iyi gidiyor..Sanırım aylardır bu kiloları almak için o kadar çok yemişimki şimdi canım hiç bir şey yemek istemiyor:))
Not:3:Yayınladığım tarifler arşivden :)))dietteyken bunları yapıp yemiyorum tabükü:)
Afiyet Olsun...

43 yorum :

öznur-ata dedi ki...

günaydın canım..nam nam nam :))süper görünüyor..sunumun zaten yine süper..ellerine sağlık

tatesal dedi ki...

Aylinciğim diyette olmak zor iş şekerim ,yaparsın kilo verene kadar canın çıkar ama dayanamaz yersin başlarsın kilo almaya amannnn ben artık yapamyorum ne yapayım tombiş olarak geziyorum...
kek enfes görünüyor ellerine sğlık sadece bir ısırık almışsıdır artık...sevgiler...

Nehire dedi ki...

Öylesine leziz gözüküyorlar,teşekkürler.Sevgiyle kalın...

Swotpisces dedi ki...

hımmm harika, elinize sağlık.

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

hanımefendi hanımefendi diyet dediniz kek tarifi verdiniz ne iş:)))) afiyet şeker olsun küçük kaçamaklar iyidir candır! afiyetler olsun!

Betül... dedi ki...

çok pratik çok sevdim akşama mutlaka deneyeceğim,ellerine sağlık sevgiler:)

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

yok be canım arşivden bunlar :)

yemyeşildeniz dedi ki...

çok güzel görünüyorlar cnm ellerine sağlık.

anneanneninemekleri dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık.

sevda deniz dedi ki...

kekler harika görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı günler, ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.

Saygılarımla.

Eylem dedi ki...

bana yapılır mı bu.yediklerime dikkat edeyim derken öyle tarifler görüyorum ki denememek elde degil.seninki de bunlardan biri.ellerine saglık aylinim.

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık aylincim nefis görünüyor kekin.diyetinin iyi gitmesine sevindim.benn dün biraz acıktım,midem tırmalandı neredeyse ,ama alışacaktır elbet.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ne kadar cici kekler olmuş bunlar böyle:) ellerine sağlık canım..

BETÜLCE dedi ki...

Ellerine sağlık Aylin'cim çok güzel olmuş kekin.Diyetin iyi gitmesine sevindim ilk günler biraz zorlanıyorsun sonra alışıyorsun benim diyetimde hafatada iki gün 1'er öğün kaçamak vardı.Benimki dr konturolündeydi.Ama 9 kilo verdim verirsin canım sende devam et.

Pastane'den dedi ki...

canım nefis kekler olmuş merak ediyorum fincanlar ısıdan nasıl çatlamıyor?
ellerine sağlık arkadaşım,denemek isterim

GÖNÜL dedi ki...

aman aman çok nefis görünüyor ellerine sağlık:)

derya dedi ki...

Sarı şekerim keklerinde senin kadar
şeker olmuş ellerine sağlık.Ben diyet yapamıyorum bana yolla ben ye
rim öpüyorum.

Sevil dedi ki...

hımm aylincim kokusu bana dek geldi ellerine sağlık tatlım afiyet bal olsun ama kilo olmasın
rejimde başarılar sana
ah birde ben yapabilsem ne güzel olurdu

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Aylincim harika görünüyor keklerin..Aslına bakarsan arşivden bile olsa bu fotoğraflara bakmak diyeti tehlikeye sokar bence:), hemen kalkıp yapma isteği uyandırıyor insanda:).
Ellerine sağlık canım, nefis olmuşlar.
Sevgilerimle:)...
aslı

mintininmutfağı dedi ki...

sevgili arkadaşım
en kalbi selamlarımla merhaba demek istiyorum bu sabah sana.
.nasıl leziz olmuş fincan keklerin.ben kakaolusunu denemiştim.
ellerine sağlık
sevgiler mintiden,aylincim

zeynep dedi ki...

Hımm kaçamak keki gibi olmuşşş:))Kucakk dolusu sevgiler.

HASRET dedi ki...

ellerine, emegine saglik güzelim cok lezziz görünüyorlar.. afiyet, sifa olsun InsAllah!

gönülden selamlar!

sarkaç dedi ki...

Krem şanti fikrini tuttum. Ben de yapayım.

sarımutfak-hande dedi ki...

kremşantili kekten bende yaptım yumuşacık harika oluyor seninkilerde çok güzel olmuş canım ellerine sağlık
sevgiler...

papatya68 dedi ki...

bende hala denemedim fincanda kekleri Aylinim ama şimdi senin tarifinden denemek istiyorum çünki kekin içinde krem şanti veya puding olunca daha güzel oluyor kaçtır öyle yapıyorum keklerimin lezzeti çok daha güzelleşti ellerine sağlık canım
diyetinin iyi gitmesine de sevindim sana başarılar
afiyetle kal

Zeynep dedi ki...

canım ellerine sağlık,nefis görünüyor nefis:)

xcelis dedi ki...

bi sitede görmüştüm muffin kağıdı kullanmadan direk fincan içine yapmışlar topkek gibi olmuş seninki daha bi şık tatlı görünüyor yapan ellerin dert görmesin

Tümay Öztürk dedi ki...

Şu fincan kekini hiç denemedim. Çok güzel gözüküyor Aylincim. En kısa zamanda senin tarifni deneyeceğim.

Birsel ve İrem dedi ki...

Harika görünüyor, ellerine sağlık. Ben hala fincanda kek yapmayı deneyemedim. Umarım en kısa zamanda ya da elektrikler kesilince:))
Sevgiler.

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Pek nefis görünüyor canım,ellerine sağlık.

kubraalagoz dedi ki...

canım harika görünüyor ellerine sağlık

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım benimm diyette klaylıklar diliyorum ama bu maharetle işin zor:)
benimd eişim zor:))
hepimizin işi zor:))
kekler nefis galiba bir ben kaldım yapmayan fincan keki:))
tabaklarına hep hayran oluyorum ya bu seferkinden bende de var pembesi:) içim rahat aklım kalmadı:))

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Ellerine sağlık canımcığım. Diyet işi zor iş ama canın birşey çekmiyorsa ne mutlu sana, böylesi çok daha iyi. Fincan keki benim herzaman favorimdir..

dokuzuncubulut dedi ki...

Aylincim yine ne lezzetli güzel tarifler hazırlamışsın. Yumuşacık, puf puf birşey olmuş bu kek, ellerine sağlık canım..
Sevgiler.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Aylincim, bir diyetzedenin yapacağı en sakat şey, bu tip şeyleri evinde bulundurmaktır zaten. Ama neyi yediğinde, neyinden eksilteceğini biliyor ve abartmıyorsan fazla problem olmaz. Üstelik sen genceciksin (ben senin yaşındayken oğlum 3 yaşındaydı, şimdi 21) yakarsın hemen, veriyorsundur herhalde değil mi? Ellerine sağlık bu arada, kek su buharıyla yumuşacık olmuştur eminim. Sevgiler..

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Aylinim bu fıncan keklıkten cıkmıs daha guzel birşey olmus:)ellerine sağlık tatlım nefıs görunuyor.sevgiler

Betül KÖROĞLU dedi ki...

aylincim nefis. ellerine sağlık.

öpüyorum seni

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ellerine sağlık bende kakolu ve sadesini denemiştim harika oluyor.

emelce yemek dedi ki...

aylincim insallah diyetinde basarili olursun ama bu lezzetlerle biraz zor sanirim

yemekbiraşk dedi ki...

aylincim nefiss olmuş bu sevimli kekler eline sağlık..
sevgiler..

Damak Tadı dedi ki...

Ne zaman kilo aldın anlamadım..Fotoğrafların da çok zayıfsın canım..Baştan önlemini alman iyi olmuş..Artık diyet yemeklerini paylaşmaya başla canım.

Kek super görünüyor ayrıca..Ellerine sağlık..Öpüyorum kocaman..

kiraz çiçegi dedi ki...

bloguna ben de geldim:) tarfilerin çok lezzetli gözüküyor sunumlarda harika. bu keki şantisiz yapıyordum ama bu şekilde de en kısa zamanda deneyim diyorum. alternatif için teşekkürler,sevgiler:)