Aklımda rahmetli babaannemin yaptığı domatesli un çorbasını yapmak varken pakette çok az kalmış tagliatelle makarnayı görünce bu şekilde denemeye karar verdim.Başka makarnalarlada yapılabilinecek bu çorba içindeki yoğurt nedeni ile oldukça değişik ve güzel bir lezzete sahip...Ayrıca çorba sıcak yoğurt soğuk olduğu için çok sıcak olmayan sıcağımsı ılık bir içimi var.Yapacakların ellerine sağlık..
MALZEMELER
Afiyet Olsun...
MALZEMELER
3-4 yemek kaşığı yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 küçük kase makarna(tagliatelle,erişte,boncuk,yüksük)
tuz,kırmızıbiber,nane
1 küçük kase sarmısaklı yoğurt
Tenceremize sıvıyağ domates püresi ve salçamızı ekleyelim.Bir kaç dakika kavurup tuz ve suyumuzu ilave edelim.suyumuz kaynamaya başlayınca baharat ve makarnalarımızı ilave edelim.Eğer makarnalar suyu çok çekerse pişme sırasında biraz sıcak su ilave edebiliriz.
Makarnalar yumuşadığında tenceremizin altını kapatalım.Servis sırasında kaselere koyduğumuz çorbaların ortasına 1 yemek kaşığı kadar sarmısaklı yoğurt ve üzerine nane ilave edelim.
Afiyet Olsun...
47 yorum :
makarnaya ve çorbaya kim hayır der.. benim için harika bi tarif bu ellerine sağlık ayloşum..
değişik ve güzel bir çorba sizin güzel sunumunuzla dahada iştah açıcı görünüyor ellerinize sağlık hayırlı cumalar sevgiler
hamarat arkadaşım döktürmüşün gene ellerine sağlık pek güzel olmuş....
Değişik bir çorba..Deneyeceğim.Ellerinize sağlık.Sevgiler.Aida
arpa şehriye niyetine o kadar güzel oluyor ki, domates çorbası zaten her sekilde harika! ellerine sağlık...
ellerine sağlık canımçbizim burda çok yaparlar küçük makarnalardan yoğurtlu çorba.harika olur.sevgiler.
Ellerine sağlık, bizim Kayseri mantısına benziyor sarımsaklı yoğurt,nane ile birlikte.sevgilerimle....
Sevdiğim herşey var içinde. Bayıldım ben bu çorbaya:))
Ellerine sağlık Aylin'ciğim.
Sarı şekerim çorban ve kekin harika
ellerine sağlık öpüyorum.
çok değişik ve lezzetli görünüyor elinize sağlık.
Ne değişik bir çorba Aylin'cim. Kışın ne zevkli değil mi sıcacık çorba içmek?
Ellerine sağlık.
Knor`un hazır çorbalarına benzemiş. Ama daha güzeline ve sağlıklısına...
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Ellerine saglik canim, çok degisik bir tarif olmus, ve çok nefis gorunuyor.
Ohhh sıcak sıcakkkkk güzel bir tarif.
misss gibi bir corba hazirlamissin canim, nefiss görünüyor :) ellerine,emegine yüregine saglik canim..sicacik sevgilerimle..hayirli cumalar..
Nefis bir çorba olmus görüntüsü yetiyor bu soguk havalarda çok iyi olurdu:))ellerine saglik sicacik sevgiler.
Hayırlı cumalar, Mevlam duası kabul olunan kullarından eylesin inşaallah. Ellerinize, emeğinize sağlık ç0k leziz ve iştah açıcı olmuş.
Saygılar.
hmm leziz bişey olmuş bu eline sağlık aylincim.
makarna corbasini cok seviyorum. ben genelde yogurtsuz, zaman zaman da sebzeli yapiyorum.
sevgiler eli
Merhaba elinize sağlık
Domates çorbasına farklı bir yorum katmışsınız. Sevgiler...
hasta biri olarak şimdi bu çorbanın olmasını ne çok isterdim aylincim
ellerine sağlık fıstığım nefis olmuş ellerin dert görmesin afiyet bal olsun
sevgiler
Merhabalar canim, buz gibi bol karli günde corban harika gider. ellerine saglik.
Hayirli, mutlu ve saglikli nice yillara, sevgiler...
Güzel dilekleriniz için teşekkürler yemekvakti. Aklımda likör merakınız kalmış. dün dokuzuncubulutun tarifinden giderek limon likörü yaptım. Tadı çok güzel, rengi enfes. Onuda tavsiye ederim.
cokk guzel olmus ellerine saglik
sevgiler
Sefa
ellerine sağlık canım,çok nefis görünüyor
öpücükler
Ben hiç makarnalı çorba yemedim ama bu görüntüyü gördükten sonra yapmaya karar verdim, yapımıda kolaymış ellerine sağlık.
Ellerine saglik. Cocuklarin cok sevecegi kesin. Sevgiler...
Makarna yerine erişte kullanarak yaptığım bir çorba genellikle tavuk haşlayıp onun suyuyla yapıyorum ama yoğurt hiç denemedim.Eline sağlık.
Sevgilerimle.
senin çorbalarına hatranım aylincim.diğerleri gibi buda nefis.ellerine sağlık.
Lezzetinin de, görünümü kadar sahane oldugundan eminim, ellerine saglik canim benim...
Canım benim ellerine sağlık,tam anne yemeği olmuş,mis gibi...aldı götürdü beni anneciğimin,anneannemin yanına..İyiki hatırlattın en kısa zamanda yapacağım,sevgiyle..
Aylincim ellerine saglik canim cok guzel gorunuyor
ozellikle buralar hep kar dolu kibu sogukta super gider corba
bende cok zaman makarnali corba yaparim,pakette cok az kaliyor ya corba yada pirinc ilavina sehriye gibi kavurup yapiyorum
süper ya bende prinç yada şehriye yerıne genelde makarna atarım çorbaya ozellıkle tavuk suyu çorbalarda çok güzel oluyor ellerinize sağlık
canım çok değişik geldi bana.eline sağlık.sevgiler
ÇOK NEFİS BİR ÇORBA CANIM ÇEKTİ YAA
SİZE ŞİFA OLSUN AYLİNCİM:))
Aylinciğim;
ellerin dert görmesin tatlım benim..
terbiyeli ıspanak çorbanı yaptım o nefisti..
bu çorbanı da denerim inşallahh:))
öpüyorumm canımcımm:))
Aylincim, içine yoğurt da girmiş..İlla ki lezzetli olmuştur..Ellerine sağlık ablasının güzeli..
Aylincim, içine yoğurt da girmiş..İlla ki lezzetli olmuştur..Ellerine sağlık ablasının güzeli..
ellerine sağlık Aylincim,denemek için not aldım...
kalkıp çorba içeceğim. bu olmayacak ama idare edeceğim artık..
birgün bu çorbayıda içeceğim ama ;)
lezzetli bir çorbaya benziyor yanlız bir sorum olacak ,domates püresini ev yapımı mı kullandınız?
Aylinciğim çok güzel ve değişik olmuş. Hele yoğurt bulunması tarifi farklı kılmış. Ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
afiyetler olsun aylinciğim,
harika bir çorba bu..
sevgiler canım
Ellerien sağlık:))
Canım benim ellerine sağlık buna benzer bir çorbayı avrupadan gelen bir arakadaşım yapmıştı önce ilginç gelmişti ama sonraları alışmıştık.
sevgiler
Esracım ben yazın armut domateslerden rendeleyip dondurucuya atmıştım ondan kullandım.
Ama hazır domates püreside kullandığım oluyor bazen böyle çorbalarda...
Yorum Gönder