6 Aralık 2010 Pazartesi

ÜÇ BİBERLİ KREMALI BİFTEK





Bugün itibar ile rejime başlamış olmam dolayısı ile elimdeki tarifler bitince sağlıklı yemeklere gideceğiz sizinle ne güzel ne güzel...Bunun acısını şöyle bol kremalı bir yemekle çıkalım ..verilmesi gereken 7 kilo var çünkü...

Malzemeler(4 kişilik)


4 dilim dana biftek
1 adet beyaz soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı şeker
1 er adet sarı kırmızı ve yeşil biber(dolmalık)
1 çay kaşığı kişniş,tuz
150 ml krema,1 çay kaşığı karabiber





Öncelikle bifteklerimizi 1 çay bardağı su ilavesi ile düdüklü tenceremizde 15 dakika kadar haşlıyoruz.Tavamıza piyazlık doğradığımız kuru soğanımızı ve 1 çay kaşığı şekeri alıp soğanı karamelize ediyoruz.Karamelize olmuş soğana jülyen doğranmış biberlerimizi ve haşlanmış etlerimizide ekleyip yanmamasına özen göstererek biraz kızartıyoruz.En son krema,kişniş ve karabiberini ilave edip etler kremayı iyice çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz.Yanına patates kızartması veya pilav ile servis yapabiliriz.Ben bademli ve mantarlı pilav ile servis yapmıştım...



Afiyet Olsun...



Not:Ben etleri akşamdan haşlamıştım ne yapacağıma karar vermeden.Haşlamadan yapılırsa etler en az 4 saat marine edilip (süt,zeytinyağı,sarmısak,kekik)iyice kızartılarak da yapılabilir bu yemek...




39 yorum :

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Biftek nefis gözüküyor canım ellerine sağlık..
Sana da kolaylıklar diliyorum,umarım zorlanmadan verirsin 7 kiloyu..:)
Mutlu haftalar olsun..
sevgiler..

Başak dedi ki...

Kolay gelsin.Kilo almak ne kolay bir şey.Ben de bugün başlıyorum rejime inşallah.Bir üç kilo vermem gerek :(
Biz de dün yarın rejime başlıyoruz diyerek kurabiyeleri,çerezleri bir güzel yedik :)

Taze Anne dedi ki...

ben bunu crem fresh ile yapiyorum. Super oluyor. Bu arada, 7 kilo iyi, benim 20 kilo fazlam var :) dogum sonrasi

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Ellerine sağlık canım,biftek harika.Rejim için kolaylıklar diliyorum.öptüm.

tatesal dedi ki...

Aman Aylin ne 7 kiloso canım ya fıstık gibisin ye iç keyfine bak...sevgiler biftek enfes görünüyor....

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

Hadi bakalım kolay gelsin sana o zaman kilolar ile savaşmanda! krema olmasa bu ette de sakınca yok ki, hatta gerekli! dengeli beslendiğin, kolayca geçen bir diet dilerim:)

Tümay Öztürk dedi ki...

Aylincim nerene diet yapıyorsan bilmiyorum artık ama kolay gelsin diyorum. Biftek şahane duruyor tabakta. Ellerine sağlık canım:)

Pembe Tatlar dedi ki...

Aylinciğim elelrine sağlık canım...
Görüntü 10 numara :)

Chilek dedi ki...

Misafirim geldiğinde yaptığım et yemeklerinden biridir, pek et sevmem ama lezzetinden dolayı rahatça tükettiğim nadir et yemeklerinden biri. Ellerine sağlık Aylincim...

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar, ellerinize sağlık. çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

sevda deniz dedi ki...

biftekler harika görünüyor.ellerinize sağlık.kilo vermede kolaylıklar diliyorum.sanırım bütün kadınlarda aynı dert var.sevgiler.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerıne sağlık bereketı bol olsun.

Bayram Kombesi dedi ki...

oy oy oy, biftege bak. Gel de yeme, gel de kilo alma. Ellerine saglik canim. Bu arada sen niye diyet yapiyosun ki! Manken gibisin zaten, masaallah

derya dedi ki...

Canım Sarı şekerim nasıl enfes görü
nüyor ellerine sağlık öpüyorum.

Pastane'den dedi ki...

Aylin yahu sen kilolu degilsin ki ama sağlıklı beslenmek her zaman iyidir kolay gelsin diyorum
yemek gene nefis olmuş ellerine sağlık

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Harika olmus arti kremali:))hmmm

Ah su kilolar yok mu benimde muhakkak vermem lazim:((

MODA GEZGİNİ dedi ki...

kremalı biftek nefis gözüküyor.misss gibi:)ellerine sağlık canım.aylincim takipçin oldum.sewgiler

annemineli dedi ki...

Canım merhaba; çok güzel ve lezzetli görünen yemek için ellerin dert görmesin..sevgimle öptüm.....

Çilekli Mutfak dedi ki...

çok güzel görünüyor..Ellerinize sağlık..Bu siteye tarif eklemeseniz bile, sırf güzel gülen yüzünüz için gelirim sık sık :) (geliyorumda)

HASRET dedi ki...

ellerine saglik canim..

HERKESE DUYURULUR :

KuRaBiYe adli ETKINLIK baslattim (05 Aralik - 05 Ocak) , herkes davetlimdir..

sende katilirsan cok mutlu olurum canim

sicacik sevgilerimle..

umutluhayat dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis olmuş.bende bu ara hergün başladım rejime bişey çıktı.bir 4 kilo atmam lazım.yarın itibarı ile bende başlamayı düşünüyorum.diyet tariflerini merakla bekliyorum.sevgiler.

BETÜLCE dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel olmuş.İnşallah kilolarınıda zorlanmadan verirsin.bende verdim ama dahada vermem gerekiyor.

CAFE PEPELA dedi ki...

Rejim evveli,son 'kalorili' tarifler demek.. :)
Ellerine,gönlüne sağlık şekerim,nefis görünüyor!
Stressiz,huzurlu ve mutlu rejimler diliyorum sana (darısı bana:)

neval dedi ki...

nerden de bildin bugün biftek yapacağımı?
kolay gelsin rejimde darısı başımıza

evatolyesi dedi ki...

Bu görüntüde rejim olur enfes görünüyor rejimde kolaylıklar dilerim
Sevgiler:)

Lezzet Adası dedi ki...

ellerine sağlık ablacım. süperrrrr

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Aylincim, bak 3.cü zabıta müdürü de burda..Hııııı, sen nasıl aldın o 7 kiloyu bakayım, ha? Şaka bi yana gençsin verirsin. Şayet yardım alıyorsan bu daha da kolay. Kolay gelsin kardeşim, yardıma ihtiyacın olursa danışabilirsin. Elimden geleni yaparım:)) Sevgiyle..

Baharcicegi dedi ki...

Misafir sofralari icinde zengin bir yemek olmus ellerine saglik canim diyette kolayliklar dilerim

sarkaç dedi ki...

desene muhteşem diyet yemekleri tarifleri olacak sırada.

mine dedi ki...

nefis ötesi gözüküyor fotodaki ellerine sağlık
yeni tariflerini dört gözle bekliyorum bizim eve de lazım daha sağlıklı lezzetler : )

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Aylin'im nefis bır sunum olmuss krema varsa zaten ıcınde tadından şüphem yoktur:)sevgiler canım

deafmute dedi ki...

Ohh ohh misss,
çok severiz ailecek.
Ellerine sağlık arkadasım, diyettede istikrarlı olursun insallah, kolaylar gelsin.

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

ellerinize sağlık sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

bu tabağı öğle yemeğim için alıyorum aylincim arama sakın tabağını:))))
ellerine sağlık canımcım harika olmuş

ozgur dedi ki...

İnanmıyorum !!!
Sen ve 7 kilo !!!
Fıstık gibisin vallahi :D
Yemekler nefis olmuş ellerine sağlık :)

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

aylinciğimm..
diyet maceranda başarılar diliyorumm benimde var vermem gereken kilocuklar gelinlik mesaisi:D
hadi bana da yardımcı ol:D
am final harika olmuş du bunu yiyelim de sonra başlarız:D

Meliha Çalışkan dedi ki...

Çoook güzel görünüyor.Bir et obur olarak ekrana yapışmış durumdayım.
Ellerine sağlık
Sevgiler.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Aylinciğim ellerine sağlık diyette kolay gelsin bu aralar çok yoğun olunca yorum yazamıyorum kusura bakma lütfen ayrıca kutlaman ve dileklerin içinde çok teşekkür edrim çok naziksin.

Mimosa Café dedi ki...

ooo süper sunum canım eline sağlık.