İç Pilavlı Tavuk Dolması

Tavuk Dolması Pilavlı tavuk yıl içinde belki birçok evde birçok kez yapılıyordur.Ancak nedense hep yılbaşı sofrasının olmazsa olmazı yılbaşı demek tavuk dolmalı(aslında hindi dolması ama çok kişi sevmez)bir masa demektir çoğu zaman. 31 aralık akşamı...

Devamını oku ...

Baklava Yufkasında Somon

Özellikle yılbaşında tavuk veya hindi tercih etmeyeceklere önerebileceğim şık bir tarif.Üstelik yapımı çokta basit.Siz içine somon yerine başka beyaz etli balıkta kullanabilirsiniz.Deneyeceklerin şimdiden ellerine sağlık ....Baklava Yufkasında Somon12 adet...

Devamını oku ...

ÇEKİLİŞ SONUCU

ÇEKİLİŞİ KAZANAN VE HOMEND ŞARAP AÇACAĞI İLE SÜPRİZ HEDİYELER KAZANAN ARKADAŞIM İZGÜN TEKİN OLDU.CANIM İYİ GÜNLERDE KULLAN ADRES BİLGİLERİNİ HEMEN İSTİYORUM ...

Devamını oku ...

Bal Kabaklı Pasta

Bal Kabaklı Pasta Kışın bol bol tükettiğimiz kabak mevsimindeyken ,bu pasta-tatlı sık sık yapılır bizim evde.Çok pratik ve çoğumuzun bildiği bir yöntem belki ama tek farkı ben cici bebe ile yapıyorum.Bebe bisküvilerinin lezzeti hepimizce malum :) Ben...

Devamını oku ...

Püreli Ispanak Graten

Püreli Ispanak Tuz biber dergisi kasım sayısı için hazırladığım bir kaç tarifi hala bloğumda yayınlamamışım.Buda o tariflerden biri.Sebze seven-sevmeyen herkesin eminim bayılacağı bir yemek.Ana yemek olarak kullanılabileceği gibi porsiyonu küçük tutularak...

Devamını oku ...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek Tavuklu böreği en çok beşamel soslu severim ,sanırım buda ikincisi olacak çünkü gerçekten değişik ve lezzetli bir börek.İç harcına 1 bardak pirinç katarak harika bir tavuklu içli pilavda yapabililirsiniz. Ben tarifi portakal ağacından...

Devamını oku ...

Beyaz Çikolatalı Muzlu Kek

Muzlu Kek Kahvaltı sofrasında ağzımızı tatlandıran lezzet muzlu kek oldu...Yaparken aklımda üzerinede beyaz çikolatalı krema yapmak vardı .Sonra gözüm her zamanki gibi nutellaya takılınca varmı senden lezzetlisi bu dünyada dedim :)Miss gibi...

Devamını oku ...

Pazar Kahvaltısı Davet Masası

Geçtiğimiz pazar kahvaltısında 3 değerli blogger arkadaşımı ağırladım...Daha yemek bloğum olmadan evvel tanıdığım  Gönül,Gül ve Handeydi konuklarım.Bizim 2 kişilik pazar kahvaltılarımız bile oldukça özenlidir zaten o yüzden çok fazla ekstra birşey...

Devamını oku ...

Çikolatalı Armutlu Kek

Fotoğraflarını beğenmediğim için çok lezzetli olan bir çok keki harcamışlığım vardır:)Buda onlardan biri olmadan 2 ay önce,, üstüste 3 kere yaptığım bu keki sizlerle paylaşmak istedim...Buradaki armutlu kekten farkı çikolatayla buluşması ve armutların şeker...

Devamını oku ...

AŞURE

Bu sene aşuremi ilk defa tek başıma yaptım.Daha evvelkileri yaptımmı bilmiyorum çünkü annem yapıyor bende başında durup bakıyordum sadece :)Eşim sevmediği için ben incir koymadım ,anne tarifi olduğu içinde bir kaç yerde gördüğüm süt ekleme yöntemini kullanmadım...

Devamını oku ...

HO HO HO HOOOOO BUYRUN YILBAŞI ÇEKİLİŞİNE

Aslında bir gün böyle bir çekiliş yapacağım asla aklıma gelmezdi.Ancak geçen yıl katıldığım tanıtımda şarap açacağı ve ekmek kızartma makinasına bayıldığım homend bir jest yaparak bana 2 adet şarap açacağını yeni yıl hediyesi göndermiş.Biri benim biri sevdiklerim...

Devamını oku ...

Bademli Tavuk Çorbası

Bademli Tavuk Çorbası İçinde tavuk ve tavuk suyu bulunan çorba ve yemeklerin ertesi güne kalmasının çok tehlikeli malum.Bizde evde 2 kişi olduğumuz için böyle bir çorba yaptığımda ya kocaman kaselere koyup akşam yemeğini yanında hafif birşeyle...

Devamını oku ...

Havuçlu Sodalı Poğaça

Birisi bana poğaça hamuruna soda ile havuç rendeledim mis gibi lezzetli ve yumuşacık – bayatlamayan poğaçalarım oldu dese abartıyorsun alt tarafı havuç derdim. Sodayı daha evvel pek çok defa mayalı tariflerde denedim. Buradaki tarifte de belirttiğim gibi...

Devamını oku ...

Çikolatalı Kahveli Dilimler

Bir şey yapsam şöyle çikolatalı ama bu sefer biraz değişiklikte olsun mesela ortada ganaj ile biraz ıslak hafif kahveli olsunmu ?Olsun tabii yaa:)Ayrıca şunuda belirtmeden geçemicemki sana kek diyen benden değildir :)))) ÇİKOLATALI-KAHVELİ DİLİM(22 cm lik...

Devamını oku ...

Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Son bir kaç aydır mısır ekmeğine o kadar çok taktımki her hafta bir tepsi yapıp 3-4 gün boyunca yiyoruz.Bu tarifi tuz biber dergisi kasım sayısınada göndermiştim ,gerçekten çok başarılı.... Balığın yanı sıra çorbalarlada çok güzel...

Devamını oku ...