31 Temmuz 2010 Cumartesi

BEŞAMEL SOSLU SEBZELİ KREP

Krebin en lezzetli hallerinden biri bana göre...İçindeki malzemeler farklı kullanılabilir ama deniyecekseniz bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.İlk defa pastacı kız Özlemde yediğim ve 3 aşamalı olan bu yemek size biraz uğraştırıcı gibi gelsede denemeye...
Devamını oku ...

29 Temmuz 2010 Perşembe

İNTERNETTE YEMEKTEYİZ ve ROKALI KARİDES SALATASI

Bugün birkaç gün önce sevgili Ge-ce nin,dünde sevgili beyaz kelebeğin ve sevgili kalp kurabiye Denizimin beni mimlediği ancak fırsat bulamamaktan gerçekteştiremediğim mim ile karşınızdayım...Yine çok vakit ayıramadım belki ama en azından tarz olarak sadelikten...
Devamını oku ...

28 Temmuz 2010 Çarşamba

MANTAR ÇORBASI

Geçtiğimiz günlerde siteye şöyle bir baktığımda neredeyse hiç çorba yayınlamadığımı fark ettim...Aslında kışın sık sık yapmama rağmen yaz sıcağında çorba içilmemesinden dolayı yapmıyordum uzunca bir süredir.Paket olarak değilde kendi ellerimle seçtiğim mantarlarla...
Devamını oku ...

27 Temmuz 2010 Salı

KAVUNDA DONDURMA

Geçen gün görüp heyecana kapıldığım minik kavunla eve gelir gelmez kavunda dondurmaya yapmaya başladım.Ancak evdeki dondurma stoğumun dibe vurması sebebi ile çokta istediğim görüntüyü yakalayamasamda meyveli dondurmamı paylaşmak istedim:) 1 adet minik kavun4...
Devamını oku ...

MİDYELİ PİLAV

Midye çoğu kişinin yemediği bununla birlikte çokta fazla tiryakisi olan bir yiyecektir.Şimdiye kadar midyeyle sadece midye tava yapmış biri olarak,geçen gün abimin getirdiği iri midyelerle pilav yapmaya karar verdim.Pilavı evde pişirip annemlerde toplanacağımız...
Devamını oku ...

26 Temmuz 2010 Pazartesi

KAHVALTI ALTERNATİFLERİ

Sıcak çok sıcak daha da sıcak olacak :)Bu sene tatilimi bayramla birleştirip uzattığıma seviniyimmi üzüliyimmi bilemiyorum.Herkes tatilde ben işte,herkes bronz ben peyniiirrr:))Allah sağlık versin ama bir kaç günlük kısa bir mola lazım ramazan gelmeden...Resimler...
Devamını oku ...

23 Temmuz 2010 Cuma

REÇELLİ KURABİYE

Bu tek atımlık çıtırları:) geçen hafta sonu bir dostumuzu ziyarete giderken yapmıştım.Kurabiye kalıplarım içerisinde en çok sevdiğim olan bu minik kalıbım beni uğraştırsada vazgeçemiyorum ondan:)Gerçekten lezzetli ve hayal gücümüzü kullanarak farklı şekillere...
Devamını oku ...

22 Temmuz 2010 Perşembe

İGLO İLE PRATİK LEZZETLER

 Salı akşamı iglonun güzel etkinliğindeydim.İglo bezelye ve alaska mezgiti ile daha önceki lezzet okulu deneyimlerimde tanışmıştım zaten.Milföyüde metroya gittiğimde paket paket alırım ancak benim için gecenin en ilginç yanı karides ile haşır neşir...
Devamını oku ...

21 Temmuz 2010 Çarşamba

TAZE FASULYE SALATALARI

Sıcaklar beni değişik tarifler aramaya itiyor bu iki salatada onlardan.Aldığım taze fasulyeler ile evde yemek yapmak istemeyince salata yaptım.Belki çoğunuz yapıyordunuz ama ben ilk defa yapıp tattığım için bana çok değişik bir okadarda lezzetli geldi.Favorim...
Devamını oku ...

20 Temmuz 2010 Salı

TUZLU LOKMA ve KAHVELİ FRAPPE

Malumunuz sadece pazar günleri evde kahvaltı yapabildiğimiz için haftada birde olsa değişik bişeyler yapıp paylaşmak istiyorum.Ancak bu pazar o kadar üşengeçliğim üzerimdeydiki ek olarak sadece omlet ve lokma yapabildim...LOKMA(tuzlu)1 yumurta1 yemek kaşığı...
Devamını oku ...

19 Temmuz 2010 Pazartesi

PANE LEVREK VE ÇITIR SOĞAN

Haftanın bu ilk gününde herkese güpgüzel bir hafta diliyorum.Genelde pazar günlerini balık günü ilan etmiş olduğumdan sürekli değişik tarifler yapmaya çalışıyorum.Buda ilk defa denediğim ayy yağda kızartmasammı yok yok hafta sonu bir kaçamağımızda olsun caaanımmmm:)...
Devamını oku ...

17 Temmuz 2010 Cumartesi

SOĞUK PASTA

Bu lezzeti Birsel ve İrem 'den alıp geçen akşam denedim.Bu yaz sıcağında soğuk alternatifler arıyanlar için değişik- güzel bir tarif...Anne -kız ellerinize sağlık :)Malzemeler1 su bardağı tozşeker2 yemek kaşığı un2,5 sb süt1 poşet krem şanti1 su bardağı...
Devamını oku ...

16 Temmuz 2010 Cuma

SUSAMLI KURABİYE&LİMONATA

Haftanın sonuna geldik yine,ben hiç bir şey anlamadım bu haftadan.Biraz koşuşturmalı geçtiği için sanırım..Bugün yine 2 tarifim var limonatayı evlendiğimden beri yapıyorum.Bir çok blogta gördüğüm rende kabukla yapılan limonatayı hala yapamadım ya zor geldiğinden...
Devamını oku ...

15 Temmuz 2010 Perşembe

ETLİ GİRİT KABAĞI DOLMASI

Bu şirin kabakçıklarla aslında değişik bir tarif uygulayacaktım ama sitede bu şekildede olmadığını hatırlayınca farklı tarif denemesi sonraya kaldı ...Ben dolmaları genelde çok pirinçli yapmam,ailemden gelen bir özellik olsa gerek...Bu şekilde size biraz...
Devamını oku ...

14 Temmuz 2010 Çarşamba

Salatalık Sandalı&Yumurtalı Ekmek&Muhammara&Peynirli Biber Kavurması

Geçtiğimiz pazar kahvaltımızdan sizinle paylaşabileceğim kahvaltı alternatiflerini vermek istedim bugün.Hepsi çok kolay toplamı 10 dakika almayacak derecede pratik.Belki çoğunuz bunları biliyorsunuz ama uzun zamandır yapmadınız bir hatırlatmak istedim:) Muhammarayarım...
Devamını oku ...

13 Temmuz 2010 Salı

BEŞAMEL SOSLU ETLİ ENGİNAR

Enginarı etli hiç yememiştim hatta görmemiştim bile...Ancak bu yaz enginara olan düşkünlüğümden enginar beni farklı tariflere itti buda onlardan biri.Beşamel sos çok çok sevdiğim bir sos,ee zaten bir et severim daha ne olsun:)Malzemeler (4 adet)4 adet enginar1...
Devamını oku ...

12 Temmuz 2010 Pazartesi

ZENCEFİLLİ YILDIZ KURABİYE

Herkese güzel haftalar diliyorum.Bu kurabiyeler benim favorilerim arasındadır.Yiyen herkesin çok beğendiği kıyır kıyır tadı olan bir kurabiye oldu.Malzemeler(45 adet yıldız kurabiye için)1 paket tereyağıyarım çay bardağı sıvıyağyarım çay bardağı incecik çekilmiş...
Devamını oku ...

10 Temmuz 2010 Cumartesi

ZEYTİNYAĞLI PATLICAN VE PANELİ BÖREK

Kapalı bir cumartesi sabahından herkese günaydınlar diliyorum...Biz kadınların korkulu rüyası kilo yine başıma musallat oldu tamda yazın ortasında...Kıyafetlerim olmayıp,yeni bedenlerde bir beden büyüğünü alabilirmiyim bunun kalıbı dar herhalde diyalogları...
Devamını oku ...