12 Temmuz 2010 Pazartesi

ZENCEFİLLİ YILDIZ KURABİYE







Herkese güzel haftalar diliyorum.Bu kurabiyeler benim favorilerim arasındadır.Yiyen herkesin çok beğendiği kıyır kıyır tadı olan bir kurabiye oldu.

Malzemeler(45 adet yıldız kurabiye için)
1 paket tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı incecik çekilmiş ceviz
1 silme tatlı kaşığı toz zencefil
1 su bardağı pudra şekeri
1 silme tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı pekmez
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
3,5 su bardağı kadar un


Malzemelerimizin hepsini yoğurma kabımıza alıp orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz.(unu kontrollü koymanızda fayda var malzemelerin marka farkından un ölçüsü azalıp çoğalabilir)Hamurumuzu merdane ile 0,5 mlm kalınlığında açıp istediğimiz şekilde kalıpla kesiyoruz.160 derecedeki fırınımızda üzerleri hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz.Pişince sade olarakta tüketebileceğimiz gibi benmari usülü erittiğimiz bitter çikolatamızla kaplayıp fotograftaki gibide servise sunabiliriz.

Afiyetler Olsun...

Bu resimde güzel bir hafta sonundan geriye kalanlar....:))



34 yorum :

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

AYLİNCİM ELLERİNE SAĞLIK CANIMM KURABİYELER ÇOK ŞIK GÖRÜNÜYORLAR:))
MUTLU HAFTALAR DİLERMM...
SEVGİLER..

meltem beker dedi ki...

Sonunda yorum yazmayı başaracağım sanırım:)
Canım ellerine sağlık sunumada bayıldım kurabiyelerede:)
kucak dolusu sevgiler...

Eylem dedi ki...

ellerine saglık.harikagözüküyorlar.

keditasması dedi ki...

mimledim sizi,kabul ederseniz :)

Mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor.

ÇAY SAATİ dedi ki...

Çok seviğim kurabiyedir.Üzerine çikolata koymazsanız bayatlamadan saklayabilirsiniz.Ellerinize saglık.Sevgiler.Aida

Fuat Gencal dedi ki...

Çok şık ve leziz görünüyorlar. Ellerinize sağlık. Hayırlı haftalar.

Saygılar.

Damak Tadı dedi ki...

Harika görünüyor kurabiyelerin tatlım..Hafta başı böyle güzel kurabiyelerle karşılanmak çok mutlu etti beniççEllerine sağlık canım..Sana da çokkk güzel bir hafta diliyorum..Sevgiler..

Elzemhobby dedi ki...

Çok güzeller yaaa.TEREYAĞI DA DİKKATİMDEN KAÇMADI.

Beyaz Kkelebek dedi ki...

Kurabiyeler nefis görünüyor ellerine sağlık.
Bloğumuza yapmış olduğun ziyaret ve güzel yorumun içinde ayrıca teşekkürler.
Pasajımızı son zamanlarda çıkan vergi olayı yüzünden boşaltmak zorunda kaldık ancak blogdaki ürünleri gezerek beğendiklerinle ilgili olarak mail yoluyla bize ulaşabilirsiniz.
beyazkkelebek@gmail.com
Sevgiler SLN

mehtap kuzucu dedi ki...

haftayı bu harika kurabiyelerle karşılamak çok hoş...ellerinize sağlık ,sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Güzel bir haftasonunun ardından bu harika kurabiyeler enfes olmuş:)

Ellerine sağlık canım..

Maya dedi ki...

harika görünüyorlar, keşke bunları yapabilecek kadar yetenekli olabilsemmm :)

Maya dedi ki...

harika görünüyorlar, keşke bunları yapabilecek kadar yetenekli olabilsemmm :)

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...

Ya bu çok klasik bir yorum ama başka ne denebilir bilemiyorum, gerçekten çok güzel görünüyorlar elinize emeğinize sağlık. Şurdan uzanıp alabilsek tadına bi bakabilsek keşke..

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Aylin dedi ki...

çift çify yayınlanıyor bugün yorumlar ondan sildim,açıklama yapma gereği hissettim :)

Aylin dedi ki...

çift çify yayınlanıyor bugün yorumlar ondan sildim,açıklama yapma gereği hissettim :)

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Aylin,
Ellerine sağlık, kurabiyeler hem nefis hemde çok şık görünüyorlar.

mine dedi ki...

zencefilli kurabiye denemelerime eklenecek yeni bir tarif daha ellerine sağlık Aylncim
teşekkürler

Yildiz dedi ki...

Tabakta çok şirin görünüyor nasıl da güzel olmuşlar ellerine sağlık canım bir kaç tane alıp kaçıyorum e nede olsa kurabiyelerle adaşım :))

Birsel ve İrem dedi ki...

Harika görünüyor, ellerinize sağlık. Özlemişim kurabiye yapmayı. Afiyetler olsun.
Güzel bir hafta dileklerimle...
Sevgiler.

Pastane'den dedi ki...

Aylin çok güzel kurabiyeler ellerine sağlık
bu kurabiyeler pişerken boyut değiştiriyor mu?şeker hamuruyla kaplamaya uygun mu?

ELİF..den dedi ki...

KURABİYELERİNE BAYILDIM ...
yE BENİ DİYORLAR...
ELLERİNE SAGLIK...

umutluhayat dedi ki...

harika olmuş.ellerini,ze sağlık

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Aylin'ciğim ellerıne sağlık göruntu muhtesem tadı nasıl guzel olmasın.mazemelerde cok değişik denemek lazım derım.:)sevgiler

derya dedi ki...

Canımcım kurabiyeler çok cezbedici ol
muş gerçketen ellerine sağlık öpüyo rum...

çeşnici Handan dedi ki...

Aylinciğim harika olmuş. Ellerine sağlık canım.

Bengü dedi ki...

Aylinciğim ellerine sağlık. Evde zencefilim de var. Deneyeceğim mutlaka. Sevgiler canım. Görüntü de süper bu arada :)

sarımutfak-hande dedi ki...

aylincim ben yokken döktürmüşsün maşallah hangisine yorum yazayım şaşırdım hepsi harika olmuş ellerine sağlık
sevgiler

dokuzuncubulut dedi ki...

Aylincim, ellerine sağlık, hepsi güzel ama, tercihim çikolatalılar, yanında bir fincan bol sütlü kahveyle:))

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Ellerine sağlık harika görünüyorlar.

mine dedi ki...

denedim evdekiler bayıldı tarif için tekrar teşekkürler

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Afiyet olsun minecim tarifimi deneyerek yine çok mutlu ettin beni:)